Ну, в каноне нам показали маленький кусочек жизни магического мира с точки зрения одного лишь парнишки. Если не учитывать весьма спорный эпилог (про Проклятое дитя и поттермор и упоминать не стоит), то за кадром могло остаться очень и очень много: начиная от более реальной реальности в общей канве канона (буквально недавно попался один фанфик, жаль название не запомнил), до "вы видели лишь то, что вам позволили увидеть"

Ну а если конкретнее, реальным мудаком показан только Рон. Но он и по канону не страдал от избытка благодарности, был способен на не лучшие поступки под эмоциями. Да блин, его уход в 7 книге - дезертирство без всяких смягчающих. Вышка или штрафбат без вариантов.
Про Перси из канона мы знаем только его занудство и карьеризм, так что тут не понятно.
Ну а остальные показаны вполне вменяемыми. Агрессию показывала только Молли, но она и в каноне показана весьма горячей (в плохом смысле) женщиной (Рончик весь в мамочку), а дети просто поддерживали мать (нормальная реакция)