Выигрыш? Если официально Гринграссов нет, в Хогвартс она не вернется. Тогда какой в этом смысл?
Кроме того, в текущей ситуации сеять дальше ужас, панику и войну проще всего из рядов Пожирателей. Да и есть некая дальность действия. Он покинул облик Крауча, находясь в гостях у Риддла. Логично, если новую жертву он найдет в пределах особняка. Кажется, в прочих ситуациях старое и новое тело были относительно пространственно близки, переход происходил в пределах министерства. Насчет Грависа и Айскальта не скажу, но там и время прошло, и Грависа никто не распылял и не пленил.
В общем, я ставлю на Флинта или Хант. Это его же креатура, и не воспользоваться тем, что Волдеморт так заботливо взял их под свое крылышко, невозможно. Конечно, вопрос, что именно можно сделать, формально оставаясь под контролем, но вряд ли за ним заржавеет. А то, что Шакал рисковый парень, еще Крауча из себя строить под носом у того, кто определенно его сильнее и не менее жесток - это не хуже, чем Тому шпионить под носом у Дамблдора - это заметно. Но можно и продолжить, крыши-то явно нет.
Флинта мне лично жалко, симпатичный был малый, предпочту думать что он не понимал, что творит, под внушением( Он был привязан к Слизерину как минимум, как он так легко пошел громить Хогсмид в момент, когда там гуляла половина знакомых ему ребят? И куда делась критичность, которую он проявлял во время первой встречи с Краучем?