Lost-in-TARDIS
А это не канон, а местное ау. В каноне Старки ну... видимо имеют некую предрасположенность к "зелёной магии" – и последнее поколение поголовно варги хотя и большей частью не осознающие этого, и вот этот обычай с каменными лютоволками у гробниц вполне вероятно на что то эдакое намекает (хотя полагаю это даже если и имело основание когда-то, уже давно просто обычай о котором никто не думает особо). Ну и Брандон Строитель ещё, да. Если он реально существовал и реально был предком Старков – за столько тысяч лет так просто не скажешь.

С Блэквудами, ну... на самом деле кроме того что они авторские любимчики и сьюхи в них кажется ничего особенного и нет – ну то есть есть Бринден, но он наполовину Таргариен, а Таргариены совершенно точно особенный дом. Другие Блэквуды вроде как в магии не замечены, только в непонятной приверженности старобожию.

Но вообще и Старки и Блэквуды просто очень древние дома, впрочем в Вестеросе таких довольно много.