Потому что больше всего они общались с теми, с кем учились, соответственно, проще искать среди них. Для Лили это гриффиндорцы и слизеринцы, причем вторые отпадают, им магглорожденная в жены не нужна. Общение с другими факультетами и курсами случается намного реже (а ещё у них на факультете/курсе есть свои девушки). Понятно, что тем, кто живёт в магическом мире, намного проще, они могут общаться и вне школы, а магглорожденной Лили искать мужа приходилось только в Хогвартсе. Ну и найти хорошую работу для магглорожденной тоже проблема, магмир маленький, живут маги долго, так что свободные вакансии появляются редко.
А тут само в руки плывет (я про Поттера).