А зачем аристократам какая-то супер-мега подготовка? аристократы - это не всяческие ремесленники с палочкой, которым нужны навыки, чтобы горбатиться от рассвета до заката. Аристократы - политики и рантье. Им нужны не навыки, а связи. Вот их и обретают и шлифуют начиная с детства. А в магии им вполне достаточно того, что дает Хогвартс.