Ох, в истории немало случаев, когда выдающиеся люди тупили в состоянии влюбленности.
Что касается Гермионы, то она пошла с Гарри за камнем, вместе с Гарри спасла Сириуса с помощью маховика времени, она была на его стороне во время турнира и единственная помогала ему на турнире(ну пока Рон не вернулся). Да и выбирать особо не из кого, Гарри знает не так много людей.