rain_dog, ну да, ну да ) Варишь глинвейн, знаешь, что в итоге, но вот захотелось добавить щепотку чили, а гвоздики совсем немного сыпануть, а потом вспоминаешь о имбире, настоянном на меде с травами и добавляешь его тоже, и непременно кардамона, и вместо апельсина добавляешь мандаринов и тертую цитрусовую цедру... И чуть-чуть темного рома в самом конце :)
И в итоге гости получают горячий ароматный напиток, где в бархате пряного вкуса проскальзывают и острые, и терпкие, и нежные ноты всего букета )