Реальных людей, подпадающих под представление об идеале - да. А это самое представление - одно.
Утрируя: нравятся низкие рыжики, любящие апельсиновый сок и ездить на велосипеде. "Стойка", соответственно, будет делаться на людей, максимально приближающиеся к описанию. Или рыжики, или апельсиноманы, или велосипедисты.А уж если три в одном!
Вот я и спрашиваю:какие критерии для Гермионы, почему, условно говоря, для неё Джордж ещё и апельсиновый сок пьёт?

=====

Ага вот только в числе характеристик идеала вполне могут оказаться взаимоисключающие вещи.