Да всем не угодишь, кому-то одно нравится, кому-то другое. Зависит от предпочтений в литературе и от собственного игрового опыта. Полистайте мой блог по тэгу книги - там половина про литрпг.

я люблю интересный сюжет.

Сюжет может быть интересен по-разному.

Закрученную интригу с несколькими уровнями в литрпг я не припомню вообще. Глобальная интрига есть, например, в Файроле, но она там растянута на все 9 книг и до сих пор не раскрылась. Чаще можно встретить приём с неожиданным поворотом. Это есть в Шамане, но тоже на протяжении 5 книг.

А самая большая проблема литрпг - это незаконченность. Все популярные серии не окончены. Большинство одиночных книг закончены так, что подразумевается продолжение.

А есть книги по фаллауту?

А я люблю сложные слизеринские интриги и многоходовки. Я люблю реалистичные бои.