Что бы ни происходило в конце года, как бы ни приходилось бегать, каждый раз 29 или 30 декабря я пеку огромный торт «Наполеон» по бабушкиному рецепту. Этой традиции уже пятнадцать лет.

Первые торты были корявыми, коржи получались разными, при этом то подгорелыми, то непропечёнными, крем был то слишком жидкий, то слишком густой. Но вот последние 7-8 новогодних тортов получились почти идеальными. «Наполеон» уходящего 2015 года тоже вышел именно такой :)

А у вас какие новогодние кулинарные традиции?

#новый_год #торт