 Что бы ни происходило в конце года, как бы ни приходилось бегать, каждый раз 29 или 30 декабря я пеку огромный торт «Наполеон» по бабушкиному рецепту. Этой традиции уже пятнадцать лет.
Первые торты были корявыми, коржи получались разными, при этом то подгорелыми, то непропечёнными, крем был то слишком жидкий, то слишком густой. Но вот последние 7-8 новогодних тортов получились почти идеальными. «Наполеон» уходящего 2015 года тоже вышел именно такой :) А у вас какие новогодние кулинарные традиции? #новый_год #торт 29 декабря 2015
1 |
 |
|
|
а, вы тут про кулинарные.
на да и хрен с ним |
|
 |
|
|
Не, "Наполеон" я не осилю, мне лень. А вот "Оливье" и "под шубой" мои мужики очень уважают, так что обязательно. "Разругаться в хлам" - семейная традиция, которую собираюсь нарушить в этом году (не пойду к родителям).
|
|
 |
|
|
У нас дома ночью обычно есть по заказу не хотят. Апельсины режем, яблоки, мандарины. Может, ветчина и сыр еще.
А в околоновогоднее время просто вкусняшек дома больше, но без традиций. |
|
 |
|
|
Холодец. Причем прозрачный и без жира - как заливное, только без желатина.
Фруктовый салат. А так бывает что-нибудь по настроению, вот в этот раз надумала тарталетки запечь с начинкой а-ля жюльен, больше ничего делать не буду. |
|
 |
|
|
Лично у меня - наличие шоколада и сока. У матери - всякие там оливье, селёдки под шубой и пр.
|
|
Включить тёмную тему
Популярное
VKontakte
WhatsApp
Telegram
Отключить рекламу
