Коллекции загружаются
Самая вкуснятинка это щучка только что с крючка, запечёная с чесночком/петрухой/солью в фольге на костре. Я когда её солила, она ещё дергалась, это конечно не карась, но пришлось сделать всё максимально быстро.
#вкусняшка #жизнь 10 июля 2016
1 |
Выпотрошить-то хоть успела? :)
|
Heinrich Kramer
Только что пойманная))) Ням ням))) 1 |
Heinrich Kramer
попробуйте так сделать, костей совершенно не чувствуется, из-за свежести рыбы она с костей снимается в одно движение |
Виктор Некрам
ну конечно же) и чешую соскрести. |
А самое говно - это акулятина.
|
Гламурное Кисо
не пробовали-с не знам-с. но у меня тут по огороду жабы ходют и я уже наверно через пару лет дозрею до лягушачих лапок |
Все бы ничего, если бы не ужасающая костлявость этой рыбы:(
|
Элейн
Это щука то костлявая?))) А вы карася ели?))) |
читатель 1111
Не помню уже) Я иду по пути наименьшего сопротивления и просто не ем костлявую рыбу) |
Элейн
её костлявость зависит от способа приготовления. она не подходит для варки, жарки напрямую если не хотите столкнуться с огромным количеством костей. идеально щуку готовить на пару и в фольге запекать. при этих способах готовки мясо очень нежное и мягкое, снимается с костей одним движением. читатель 1111 про карася) его тоже легко приготовить так, что спокойно съедается без натужного выбирания костей (живу у пруда, когда в деревне, ловлю летом каждый год и без проблем готовлю) |
Анетта Краузе
Это да))) Мне нравится и карась. 1 |