![]() Всех с добрым утром! =) Почему-то так и хочется поделиться хорошим настроением сегодня! Вай нот?!
Рецепт хорошего утра: Возьмите небольшую кастрюльку, насыпьте в нее достаточно крупнолистового чая (я использую Да Хонг Пао, но извращаться необязательно, подойдет любой чай. Так что даже пакетики - хуже, но тоже сойдут), залейте в равных пропорциях молоком и водой и поставьте на огонь. ![]() Доведите до кипения и добавьте специи по вкусу. Я использую куркуму, имбирь (немного совсем), корицу, гвоздику и черный молотый перец. ![]() Варите минут пять, потом оставьте под крышкой еще на столько же. ![]() Перелейте в чашку, добавьте сахар - вуаля! Чудесный вкус и аромат согревающего зимнего напитка не оставит равнодушным! =} И это не реклама, ребят, это - эмоции! ![]() Кстати, этот рецепт мне однажды рассказали именно в наших блогах. Хорошая традиция получилась, начинать с такого необычного чая хмурые деньки, чтобы наполнить их чем-то приятным. Всех со всеми наступившими праздниками, блогожители! И пусть у нас все будет! (А у меня сегодня точно найдется мешок хорошего настроения) #едаблоги 8 января 2018
21 |
![]() |
|
Чай с молоком люблю, только без специй) Да, заваривала не так, а как обычный чай и добавляла теплое молоко. Попробую и этот рецепт) Спасибо:)
|
![]() |
Хэлен Онлайн
|
Вот уж точно "на вкус и цвет"...
|
![]() |
|
А вот меня оно оба раза укладывало с не очень радостным самочувствием. Но пока отмечусь тут, вдруг как-нибудь позже в третий раз сложится
|
![]() |
|
natoth
А ты какой кофе и как делаешь? В смысле молотый? И молоко потом добавляешь или изначально им заливаешь? Джин Би Так точно, есть ставить тег! Засклерозила просто)) sage renard Попробуйте, специи все меняют, как и способ заварки. Хэлен Ну да, каждому свое. Но тут чем хорошо, можно специи по вкусу класть... Ажурная гуашь Хех. Странно... разве что на молоко подумать можно - непереносимость и тп если |
![]() |
|
кусь, поскольку я торопыга то молоко добавляю потом. Масалу-чай мне делать в лом потому что надо варить. Но иногда с подругой варим, чтобы упороться. Но там еще обязательно надо кардамон и белый перец. Ом-ном-ном. Иногда еще анис кидаю чуток. То, что еще бадьяном зовут.
|
![]() |
|
Я вечно боюсь перебУхать специи, и вечно не докладываю. Можно было бы поядренее, но после добавлять - уже не то
|