 #реал #едаблоги
Сегодня хз из-за чего, смена погоды или атмосферное давление, мы все вареные - метеочувствительность разыгралась у всех, ребенок тоже вялый, все лежат по разным углам без сил, и даже улитос не хочет просыпаться в обычное время. Но стоило мне сказать "там у меня фарш лежит готовый для чебуреков, я бы сделала - только масла нет", как муж с дочкой за минуту собрались и выдвинулись в магазин. Пришлось делать. В общем, чебуреки - лучше, чем волшебный пендель XD Вот они, волшебные создания (остатки):  29 июля 2018
17 |
 |
|
|
Раздор
ну, рыбка разная бывает... эх! есть пироги с рыбой. между прочим, ваше русское национальное блюдо. оно што - тоже с костями? |
|
 |
|
|
Раздор
Полностью поддерживаю) Ненавижу печень. А мы пирожки с луком и яйцом делаем на дрожжевом тесте) Черт, сейчас и их захотелось. 1 |
|
|
|
|
свинина нам норм. Лучше всего, по моему опыту - фарш из индейки!
|
|
|
|
|
чебуреки с печенью? 0_о
|
|
|
|
|
Шаттенлид
тесто я делаю из этого рецепта: https://forum.say7.info/topic38436.html Оно прям крутое. Свиной жир заменяю растительным маслом. И вообще могу горячо посоветовать сайт и форум say7, они замечательные. |
|
 |
|
|
У нас ещё делают с сыром и грибами(шампиньонами), с мясом и грибами и с мясом-сыром-грибами :) очень вкусно!
|
|
|
|
|
Садовая_Соня
Спасибо, возьму на заметку) В тот раз мне такой рецепт не подошел бы - требовалось срочно куда-то деть литр простокваши. |
|
|
|
|
Шаттенлид
а с простокваши выходят превосходные блинчики! я вообще из всей не очень годной молочки всегда делаю блины - приходится каждый раз варьировать другие ингредиенты, т.к. от жирности и кислоты молочки многое зависит, но зато и продукты не пропадают, и домашние сытые и довольные =) |
|
|
|
|
Садовая_Соня
Да, я тоже теперь это поняла) Когда проблема с простоквашей возникла во второй раз, нашла хороший рецепт и испекла блины. Их-то я сумела осилить) 1 |
|
 |
|
|
Раздор
с картошкой — это кыстыбый! |
|
|
|
|
Лиса Ересь
хмм, у кыстыбыя, вроде, лепешка заранее подпекается, если я не ошибаюсь? Все-таки это разные блюда. |
|
|
|
|
Садовая_Соня
Ну, в башкирском - да. Башкирский ещё и открытый обычно, то есть отдельно лепёшки, отдельно начинка и потом накладываешь, сгибаешь пополам и ешь. Татарский вариант больше похож на чебуреки: они прям закрытые, то есть в сырое тесто запихивают готовую начинку, запечатывают и жарят. Но тесто вроде бы делается не чебуречное, а чуть другое (не помню рецепт). |
|
Включить тёмную тему
Популярное
VKontakte
WhatsApp
Telegram
Отключить рекламу
