ArtChaos: Я понимаю, что это не самая лучшая площадка для саморекламы но посмотрите, может вам понравится) «#

Я понимаю, что это не самая лучшая площадка для саморекламы но посмотрите, может вам понравится)

«#Чай без молока – это какой-то неправильный мёд»

Так мог бы рассуждать о чае условный татарский Винни-Пух. И правда, в моей семье без молока чай почти не пьют. Исключение составляю только я, да и то каждый раз при этом чувствую себя варваром.

И почему в нас так глубоко сидит это – если чай, то с молоком?

Давайте попытаемся собрать чайную книгу «#Идель»? Пишите в комментариях: как завариваете чай? #Молоко добавляете?

Проходим по ссылке, читаем, пьём чай: https://bit.ly/2Ns7KeU

Игътибар!/Внимание!
Перед прочтением статьи автор рекомендует пойти и налить себе чаю!

Заходите к нам в паблик: https://vk.com/idel_rus

8 сентября 2018

Отключить рекламу

10 комментариев из 12

Показать ещё 2 комментария

	ArtChaos 8 сентября 2018
pskovoroda Это наше национальное. И не "портить", ни в коем разе)

	pskovoroda 8 сентября 2018
ArtChaos, пора решительно отмести в сторону замшелые традиции и наслаждаться божественным напитком в неразбавленном виде.

	Silwery Wind 8 сентября 2018
Да, всегда чай с молоком и без сахара. Немного заварки, кипяток, примерно 1/5 молока (от всей кружки) 3

	Silwery Wind 8 сентября 2018
ушла наливать чай

	Ланселапе Червона Калина 8 сентября 2018
pskovoroda Чай с молоком это круто!

	Садовая_Соня 8 сентября 2018
чай с молоком - это да. Бабушка моя была родом из татарской деревни (хотя сама русская), так она всех приучила к этому чаю. Вкусно же! Да еще если с медом вприкуску!!! М-м-м! 2

	pskovoroda 8 сентября 2018
Vеilеd Girл, номер 36, да. Да вообще любой чёрных сортов, наверное :) У цейлонского бездна вкуса и ноль терпкости, ему молоко лишь вредит :)

кусь

9 сентября 2018

О, какая тема! Чисто под чай у меня выделен целый шкафчик на кухне, а второй он делит с кофе. Так что чая у меня много, он разный и пью я его по-всякому. Обычно так:

Пуэры либо завариваю почти кипятком во френче, либо могу в кастрюльке поварить, добиваясь вяжущей крепости и лучшего аромата. Вообще пью без всего (сахар, молоко, разбавка водой - все мимо) в горячем или холодном виде, но онли свежий (постоял 6 часов - на выброс).

Ройбуш и матэ - френч или ситечко в чашку. Чаще с сахаром, чем без. Молоко и разбарки - лесом. В горячем виде.

Черная классика - френч или кастрюлька (ага, я люблю крепость). Чаще без всего, но по настроению могу добавить сахар. Молоко не добавляю никогда, нл иногда могу вместо воды в кастрюльке заваривать на молоке с добавлением специй (что-то вроде массала получается).

Черная ароматика - ситечко в чашку. С сахаром, без молока.

Зеленая классика - френч или ситечко. Всю жизнь пила онли без всего, ибо портить классику сахаром - фе! Но месяца два назад подсела на зеленый чай с молоком. Тогда завариваю в чашке и добавляю молоко, иногда сахар - вкусно))

Зеленая ароматика - френч или ситечко. С сахаром или без, без молока.

Травяные чаи обычно во френче завариваю, пью без всего. Исключение - артишок и турецкая трава (склерозю название) - их с сахаром можно.

Каркадэ - в чашке без ситечка или во френче. Онли горячий и с сахаром, без молока.

Показать полностью

	кусь 9 сентября 2018
А, да. Купаж не люблю, потому не пью.

	InCome 21 октября 2018
Чай как неотъемлемая часть татар... Волнуюсь за них.