#едаблоги
Кто-нибудь здесь умеет готовить тыкву? Поделитесь, пожалуйста, рецептами. Правда, меня интересуют в первую очередь суп, запеканка или рагу - мне она нравится как овощ, а не как десерт.
Я сама никогда ее не готовила. Купила на днях - и когда очистила от кожуры, убрала семечки - мякоти осталось совсем мало, к тому же она очень твердая. Это нормально? Когда она будет запекаться или вариться, то станет мягкой?