#едаблоги #дети #минутка_креатива

Завтра Ля исполняется три года. Ваяю для нее денрожденный торт, а в голове крутится старая садистская частушка: "Папа на кухне готовил компот. Вместо граната клал он гранату, Вместо смородины - клал пулемет" ))) Танцую от рецепта Наполеона, ритм задают мелкины аллергии. Она не переносит белок яйца, заменяю его кукурузным крахмалом. Не переносит сливочное мало (даже тот мизер, что в маргарине) - заменяю замороженным кокосовым. Не переносит коровье молоко - беру для крема соевое. Пшеничную муку в принципе переносит, но ее можно немного и изредка, поэтому треть заменяю миндальной. А ведь еще хочется сверху печенюшки-топперы - спешно осваиваю козульное тесто на кокосовом масле и пытаюсь работать, аки с айсингом - с быстросохнущей глазурью для куличей, в которой нет белков. Что получится - хз.