 #весеннее_обострение #джентльмены_у_дачи
У папы был опыт домашнего виноделия и работы с известным аппаратом. У Дженафер был Рэй Брэдбери одним из любимых писателей и шило в том самом месте. А ещё был жёлтый от одуванчиков двор, своя мята и очень большая кастрюля. И холодный сырой подвал - с жабами, правда, но это несущественно. Бабушка сказала, что мы занимаемся тем же, чем со скуки коты. И сварила одуванчиковое желе. Три литра. 15 мая 2020
21 |
 |
|
|
palen
Бабушка против пьянства! 1 |
|
|
|
|
palen
На вино отвар лепестков стынет. Сейчас пойду как раз всё для брожения смешивать. Изюм там, сахарный сироп, лимоны... |
|
|
|
|
1 |
|
 |
|
|
Jenafer
Бог ты мой! Ничего себе! Вы там сообщите - что как получится! И рецепт! Я тоже хочу такое вино) 2 |
|
|
|
|
palen
https://www.gastronom.ru/recipe/amp/14234 - рецепт могу хоть сейчас А вот насчёт результата ближе к Самхейну поговорим. ;) 1 |
|
 |
Aila Darley
|
|
Во мне умер кулинар, но проснулся дегустатор.
7 |
|
|
|
|
Aila Darley
Сомелье?))) |
|
|
|
|
Jenafer
Попробовать что ли... вы искусительница))) 1 |
|
|
|
|
Aila Darley
|
|
Jenafer
Ага, сомЕлье, блин)) |
|
|
|
|
Jenafer
Ну это надо уговорить себя их собрать (ладно, детей напрягу), а потом отрывать лепестки. Чет сомневаюсь в своей прямо-рукости) |
|
 |
|
|
Антонин Михайлович одобрямс.
2 |
|
|
|
|
palen
Да там только первый десяток раздербанить сложно, потом само пойдёт. :) 1 |
|
|
|
|
Jenafer
Попробую. Остальное вроде попроще) |
|
 |
|
|
Я варила варенье из одуванчикоа. Лучше ощипывать лепестки, тогда горчить не будет.
1 |
|
 |
|
|
клевчук
Вроде их предварительно вымачивать надо, чтобы горечь убрать. |
|
|
|
|
Виктор Некрам
В любом случае сперва в холодной воде долго вымачивать. 1 |
|
|
|
|
Виктор Некрам
клевчук Вымачивала, все равно горчит.Вроде их предварительно вымачивать надо, чтобы горечь убрать. 1 |
|
Включить тёмную тему
Популярное
VKontakte
WhatsApp
Telegram
Отключить рекламу
