BonnieBlueButler
Потому что низкокачественные макароны слипаются после варки, спасибо гуглу.

Zveird
Варить не долго и добавлять в воду при варке растительное масло - столовую ложку.
А вообще, покупать качественные макароны)

Terekhovskaya
Поддерживаю. Можно немного масла добавить уже в готовые макароны, так еще надежнее.

Качественную пасту надо брать и варить альденте. Причём не обязательно дорогую. Мне Шебекинские нравятся.

GrimReader
В готовые само-собой)))

Aniana
Вот интересно, раньше лет 8 назад у них были отличные спагетти, и макароны, но потом был период, что они резко потеряли в качестве. Сейчас опять делают нормального качества?

Эх... захотелось пасту вкусную, блин((

EnGhost
8 лет назад я их не покупала, покупаю где-то пару лет, мне нравятся. Лучше Макфы и Гранмулино. Барилла покруче, конечно, но и дороже.

Aniana
Я закупаю полный шкаф Бариллы на распродаже, чуть дороже Макфы выходит. И горя не знаю.

GrimReader
Ну я шкафами не закупаю, но если попадается по акции - беру пару пачек.

В барилле очень часто попадались жучки... Вообще, макарон в доме нет уже давно, старшая дочь иногда себе покупает...

Мы покупаем хорошие макароны. Они в промывке не нуждаются.

Terekhovskaya
Бог мой, в жизни такого не видела в Барилле. Вы серьезно?

Terekhovskaya
Воооот! Жучки, мать их! Как в мой дом пришла барилла, так и пришли жучки.

Рожки промываю, потому что готовлю с ними ленивую лазанью. С остальными макаронными изделиями не заморачиваюсь.

GrimReader
Именно! Методом проб и исключений поняла - именно Барилла, причем ашановского "разлива"(((

Rosemary_fox
Трэш какой-то. В жизни не видела в них ничего подозрительного. Может условия хранения в магазине были нарушены. Но буду теперь в сто раз внимательнее смотреть ибо это единственные макароны, которые я ем.

GrimReader
Если вам не попадались, возможно, дело именно в том, из какого магазина! Жучков сразу видно))) Пакость в том, что они размножаются и лезут потом во все((( И надо все пересматривать, выкидывать((( Вообще, по хорошему, конечно, все сыпучее надо бы в банки, но... банки хочется хорошие, они не дешевые, ну и...

GrimReader
Terekhovskaya
У меня как раз вся крупа в стекле хранится, а барилла в родных коробочках. Определить откуда растут ноги было не сложно. И, да, из-за них пришлось выбросить все специи и какао(

+1 к маслу.
Правда я добавляю сливочное и после слития воды.

FluktLight
Ну, сливочное само-собой))) Хотя надо вроде оливковое, но... я его терпеть не могу. А хорошие макароны просто со сливочным маслом и солью....

так, надо отсюда выбираться, а то жрать охота)

Я покупал в общежитии какие-то спаровские макароны по одиннадцать рублей, не промывал и ел без масла (денег не было на него), ничего не слипалось. Может, я магией какой обладаю.

My Chemical Victim
Или общага обладает магией) у меня в общаге было коронное блюдо - морковь с луком и томатной пастой или кетчупом, соус такой получался) Шел на ура)))

Terekhovskaya
О, это ж наш семейный соус «закончилась еда», лол :D он, если без шуток, с мясом хорошо выходит.

My Chemical Victim
Ну, с мясом!)))) О мясе в общаге то мы и не мечтали)

Terekhovskaya
Нас спасал находящийся буквально в квартале магазин замороженных продуктов, там можно было нормальную котлету за одиннадцать рублей купить. Правда, я вдали от дома совсем распоясался: я и так не люблю всякие мясные штуки (вкус не нравится), а тут я ещё и без мамы, заставляющей есть котлеты или говядину... Короче, я несколько лет был вегетарианцем.

Тосты с чесноком и омлетиик...

Всегда покупаю только развесные.

Фейк Гроуфилдa
А где у вас такие продаются? А то я вот огромные пачки по двадцать кило видел, а развесные — ни разу.

У меня просто сейчас приступ Я Хочу Максимально Экологично Жить Упаковки Зло, поэтому мне интересно.

My Chemical Victim
В магазине. По килограмму.

Фейк Гроуфилдa
Воу, у нас только упаковками. Может, магазины не те.

И сколько берут за кг?

Кста, макароны фирм Филиз и Анкара можно не промывать, они не слипаются.

Про жучков и бариллу. Проблемы не у бариллы, а у ашана. У бариллы упаковка бумажная и эти черти туда проникают при хранении. Мы как-то что-то ещё в коробке В Ашане брали и там тоже они были.

Terekhovskaya
К слову. Оливковое надо добавлять когда вода ещё не слита. Перемешать и вот потом сливать. Так объяснял Макаревич в каком-то раннем смаке.
А ещё по правилам объем макарон к объёму воды должен быть 1:3

My Chemical Victim
28-40.