Justice Rainger
Прости за занудство, но "лежать выше пояса" никак не связано с температурой. Нет разницы будет минус пять или минус тридцать, лишь бы ниже нуля. Это связано только с осадками, и в этом смысле островное положение и горы как раз влияют очень положительно. В Японии, Сахалине и на Камчатке есть места, где каждую зиму или немного реже наметает многометровые сугробы. В Японии на одном из перевалов из этого сделали аттракцион, в сети полно фотографий дороги, автобуса и стены снега раза в полтора того автобуса выше.

Justice Rainger
Простите, привычка такая. Но если вас обижает, буду дальше на "вы".

Facensearo
Изотермы эти нарисованы очень условно, они не учитывают зависимость от высоты. Разница будет примерно один градус на сто метров вверх, то есть в Шотландии добавка к обычной температуре будет от -5 до -12.

Кроме того, скорее всего, это средняя температура января. А не средняя минимальная или абсолютный минимум.

Если поискать и взять одно из самых холодных мест, получим средний минимум от 0 до -1, и абсолютный минимум около -20.

https://en.m.wikipedia.org/wiki/Altnaharra

А в общем:
https://en.m.wikipedia.org/wiki/Climate_of_Scotland