Justice Rainger
Простите, привычка такая. Но если вас обижает, буду дальше на "вы".

Facensearo
Изотермы эти нарисованы очень условно, они не учитывают зависимость от высоты. Разница будет примерно один градус на сто метров вверх, то есть в Шотландии добавка к обычной температуре будет от -5 до -12.

Кроме того, скорее всего, это средняя температура января. А не средняя минимальная или абсолютный минимум.

Если поискать и взять одно из самых холодных мест, получим средний минимум от 0 до -1, и абсолютный минимум около -20.

https://en.m.wikipedia.org/wiki/Altnaharra

А в общем:
https://en.m.wikipedia.org/wiki/Climate_of_Scotland