Виктор Некрам
Ээм Сотейник

Это обычная кастрюля. Только чугунная, её тонкой не сделать, поэтому толстые стенки.
Сотейник он с ручкой, чтоб собственно соте делать, переворачивать встряхиванием.

Я ж спросила про английский.
Ну в принципе, ответ получен)

zdrava
Да это так беседы офф-топ))

Raido Akkerman
Я тоже туда смотрел. Просто набери в гугле "сотейник" и переключись на картинки. Бывают какие угодно - стальные, чугунные, керамические, большинство с одной длинной ручкой, но есть и с двумя короткими. Вот, например: Сотейник
А казаны обычно больше на конус или на шар сходятся, даже с плоским дном.

Datch oven это называется, или "голландский чугунок". В интернете огромное количество кулинарных пособий, в которых рассказывается, что и как в нём готовить
Хорошая штука, особенно если на даче использовать