Facensearo
"Если предположить, что оборотное зелье действует столько, сколько необходимо для зачатия" подойдёт?

Мне кажется, срок действия зависит исключительно от фантазии автора.

По вопросу: отцом ребенка будет тот кто выпил зелье, ибо сперма/сперматозоид успевший оплодотворить яйцеклетку, изменит свой химический состав с "модернизированного" на "классический" сразу после окончания действия зелья.

Facensearo
Можно же превратиться и допивать зелье. Как барти делал