 #реал
Купила веник лаврушки вместо этого недоразумения в пакетиках. Разобрала на листики. Восхитилась запахом (а после коронавируса меня сложно впечатлить запахом) Сложила листики в полотняный мешочек. Повесила на стену. Снова восхитилась запахом. Ушла из кухни, чтобы не так интенсивно наслаждаться запахом. Минут через пять подумала, что надо положить пару листиков в шкаф, чтобы убить гипотетическую моль. Еще через пять минут поняла, что гипотетическая моль самостоятельно сдохла во всех шкафах во всех комнатах, а также наверняка загнулся бедный паук в туалете и все возможные насекомые у ближайших соседей. Через десять минут осознала, что вряд ли когда-нибудь в ближайшее время положу лавровый лист в суп, потому что это никак не повлияет на результат, потому что запахом пропитались все продукты, мебель и стены. *шепотом* Па-ма-ги-те! Лаврушка захватила квартиру и держит нас в заложниках! 20 ноября 2021
65 |
 |
|
|
Magla
Добавлю. Ещё меня поражает ярко выраженная разница в цвете: в пакетах лаврушка желтее/бледнее, в вениках зелёные оттенки. Возможно, это означает, что в первом случае применялась какая-то выжарка, а в вениках - естественная сушка. |
|
|
|
|
хочется жить
Скорее всего так и есть. Сушат быстро, да еще и под прессом, наверное. 2 |
|
 |
|
|
хочется жить
Nalaghar Aleant_tar Нет. Именно рулончики коры (которую надо было толочь в ступке перед употреблением). И вот тогда - дроу понял Снейпа и его беспокойство об ингредиентах. Потому как гороховый суп с копчёностями и корицей дроу как-то перенёс... но вот картошку на сале с луком и корицей....Они точно были не для воскурения? 1 |
|
|
|
|
Nalaghar Aleant_tar
Потому как гороховый суп с копчёностями и корицей дроу как-то перенёс... но вот картошку на сале с луком и корицей.... Господи, где такие извраты?1 |
|
|
|
|
В той кухне, где не удалось хорошо запечатать корицу. Ею пахнет ВСЁ!!!
3 |
|
|
|
|
Nalaghar Aleant_tar
Я тут недавно выяснила, что мы всю жизнь нюхали ненастоящую корицу, а коричное дерево - кассию (правую). Очень расстроилась. Хочу понюхать настоящую (левую)  1 |
|
|
|
|
Ну да, именно. У кассии запах куда резче. (Впрочем... когда дроу жаловался дарителю на его злодейство - тотгнусно ржал и обещал, что подарит ванильные стручки)))
1 |
|
 |
|
|
Nalaghar Aleant_tar
В свое время меня очень удивила разница в ядрености гвоздики - цельных почек и молотой в порошок. Порошок в блюда можно чуть не ложкой сыпать (кофейной, конечно), а почек мне обычно и одной много. |
|
|
|
|
Так раньше это называли *гвоздичный цвет* и - да, рекомендовали использовать поменьше. Запах - ядрёный (шо твои портянки), а вот вкус помягче, чем у классической гвоздики
1 |
|
Включить тёмную тему
Популярное
VKontakte
WhatsApp
Telegram
Отключить рекламу
