↓
 ↑
Регистрация
Имя/email

Пароль

 
Войти при помощи
Три рубля
26 марта 2022
Aa Aa
#разное #ягодки

Четыре самых распространённых и популярных ягоды в США — это клубника, малина, ежевика и голубика. А вот за титул "пятой ягоды" идёт нешуточная борьба (ну, в рамках рекламного слогана), кто-то прочит на это место голубую жимолость, кто-то перуанский физалис (ха-ха), а кто-то белоплодную клубнику (ну нет, за отдельную ягоду это считать нечестно).
В России, мне кажется, чёрная смородина запросто побьёт ежевику и голубику, и даже на четвёртое и пятое места им придётся бороться с крыжовником, красной смородиной, виноградом и облепихой. И это если не считать за ягоду вишню.

P.S. Мне кажется, что и в США виноград явно должен обходить жимолость.
26 марта 2022
64 комментария
Мне бы ваши заботы...
А как считаем? По потреблению или по культурному высаживанию?

Потому как я ещё ни разу не видел, чтобы у нас голубику культивировали, чаще просто собирают в лесах.
EnGhost, в США её очень широко культивируют. У нас тоже культивируют, но нечасто, и вообще это именно из Америки пришло — в культуру введён крупноплодный американский вид.
Черешня же еще. Я про штаты. (Или она не ягода, а костянка?) Ну, и если виноград - в ягоды, то виноград вообще на первом месте, по-моему, должен быть.

А физалис прелессссть)))) если это то, что golden berry.
в эмерике просто до 2003 года была запрещена черная смородина
Три рубля
Я просто к чему, у нас в принципе всё это (голубика, черника, ежевика, брусника, морошка, клюква, земляника (и да я знаю, что клубника подвид земляники), можжевельник, лимонник) не просто так зовётся лесной ягодой, а не садовой.
Подруга посадила на даче культурную голубику. Долго постила, как ягоды растут, зреют... Впечатляет. Даже съедобно. Если не ждать, что будет некультурная голубика, тогда вообще нормально.

Я за клубнику на первом месте)
Хотя да, по каким критериям считать.
Клубника, малина, вишня/черешня, смородина, крыжовник. Порядок произвольный)
FeatherSong Онлайн
Nepisaka
А черешня ягода?)

Slizerita
Воу, а интересно, с чем это связано, не знаете?
А вообще, на фоне Америки у нас в принципе не сильно развито культивирование дикой лесной ягоды.
Черешня же еще
Они её не считают за ягоду.
А физалис прелессссть)))) если это то, что golden berry.
Да, именно goldenberry, физалис перуанский.
в эмерике просто до 2003 года была запрещена черная смородина
Все смородины и крыжовники, даже местная смородина золотистая. Потому что промежуточные хозяева ржавчины белой сосны, ценной породы дерева. Даже сейчас их можно сажать не ближе определённого расстояния до ближайшей белой сосны.
EnGhost
Голубика давным давно агрокультура.
на фоне Америки у нас в принципе не сильно развито культивирование дикой лесной ягоды
Когда ягоду включают в селекционный процесс и выводят сорта, она перестаёт быть дикой. В США ввели в культуру голубику и клюкву — у нас ввели в культуру жимолость и облепиху. Тут уж у кого что под рукой.
Три рубля
Вот уж чего чего, а голубики, черники, брусники и ежевики у нас под рукой полным полно. Почему никто не занимался селекцией не знаю.
Кстати, ты еще забыл о рябине и калине.
клубника малина смородина вишня.
Когда ягоду начинают культивировать, она перестаёт быть дикой.
вроде не всегда - землянику же выращивают, но и в лесу растет и собирать там тоже можно
Savakka
вроде не всегда - землянику же выращивают, но и в лесу растет и собирать там тоже можно
Земляника и клубника это РАЗНЫЕ ягоды.
облепиха кстати.
Savakka
Там всё сложно. Начать с того, что клубника эта та же земляника.
Читатель 1111
Одна и та же.
Совёнок

Slizerita
Воу, а интересно, с чем это связано, не знаете?

знаю, она портила Белую сосну своей белой же ржавчиной и до сих пор кое-где в штатах запрещена
EnGhost, у американцев под рукой оказались не просто голубика и клюква, а крупноплодные их виды, а в случае клюквы ещё и очень технологически удобный вид — его ягоды плавают, и их можно собирать с поверхности воды, а у нашей клюквы ягоды тонут.
Впрочем, по топяной голубике и бруснике у нас работа ведётся. По чернике тухло, но по ней у всех тухло. А ценных видов ежевики у нас особо нету.
Deskolador
Я полей с голубикой не видел, а вот в лесу её собирал, да.
EnGhost
Читатель 1111
Одна и та же.
Собака и волк один вид? Тут примерно так же
Земляника и клубника это РАЗНЫЕ ягоды.
я в курсе - у нас (где я бываю) в лесу растет мелкая, которую мы называем земляникой, а сажают и крупную (которую называют клубникой) и мелкую (которую называют земляникой), семена я покупала мелкой под названием земляника - на балконе у меня несколько лет росла
Savakka, естественно, дикие предки никуда не деваются. Я не это имел в виду.
От региона сильно зависит. У нас смородина, клубника, малина, брусника, черника, шестое место я б поделила между клюквой и морошкой.
Если буквоедствовать то арбуз кстати)))
Читатель 1111
Ничуть, у собак и волков хватает различий. А земляника и клубника это буквально один вид.
Кстати, голубику не люблю и никогда не собираю
Земляника и клубника это РАЗНЫЕ ягоды.
Клубника, какое бы растение ни называлось этим словом, одновременно и земляника тоже. Земляника — это род, и все растения, в него входящие, являются земляникой.
madness
Как по мне, так из своего ряда самая вкусная. Вкуснее брусники и черники
madness
От региона сильно зависит. У нас смородина, клубника, малина, брусника, черника, шестое место я б поделила между клюквой и морошкой.
Ни брусники ни черники ни морошки не видел)) Клюква есть но мало
Три рубля
А если брать клубнику луговую и землянику зеленую, то это буквально один вид.
Читатель 1111
Если буквоедствовать то арбуз кстати)))
Арбуз не ягода ни с ботанической, ни с кулинарно-технологической точки зрения.
EnGhost, клубникой без уточнений в научной литературе принято называть землянику мускусную.
EnGhost
Кстати, ты еще забыл о рябине и калине.
еще забыли о черноплодной рябине))) Она вполне себе культивируется)))
еще забыли о черноплодной рябине))) Она вполне себе культивируется)))
А ещё боярышник, шиповник, ирга (но её первыми окультурили канадцы), войлочная вишня, актинидия коломикта и амурский виноград.
У тладианты не знаю, есть ли сорта.
EnGhost
Как голубика может быть вкуснее черники? Она ж на вкус, как трава. Черника (не магазинная) куда вкуснее, да и брусника

Читатель 1111
madness
Ни брусники ни черники ни морошки не видел)) Клюква есть но мало

Фигасе)
madness


Фигасе)[/q]
Зато и шиповник и иргу и войлочную вишню видел прямо в собственном огороде))))
madness, а бывает магазинная черника?
Фигасе)
Я с северо-востока Воронежской области, и у нас тут из диких ягод есть только полевая земляника. Ну, ежевика есть ещё, но она не вызревает толком и в ягоде четыре-пять костянок, можно сказать, что её нет.

Ни бруснику, ни чернику, ни клюкву я в жизни не видел, а голубику видел только в магазине в Москве.
madness
Нефига подобного, у голубики свой весьма специфический и нежный вкус. Впрочем, мы вполне можем говорить о разных голубика, так как у нас регионы всё же сильно отличаются.
Читатель 1111
madness


Фигасе)
Зато и шиповник и иргу и войлочную вишню видел прямо в собственном огороде))))[/q]

Шиповник и ирга у меня тоже растёт)
Три рубля
madness, а бывает магазинная черника?
Ага)
madness, мне неизвестно, чтобы чернику кто-то культивировал. В конечном счёте она собрана в дикой природе, даже если оказалась в магазине.
Три рубля
Есть черника садовая
madness, нету. Голубика есть, а черники нет. Вся «черника садовая» — это результат работы горе-переводчиков, которые переводят слово blueberry как «черника».
Три рубля

По чернике тухло, но по ней у всех тухло.
А почему тухло, не знаешь?
Родственники мужа выращивают голубику, вкусная ягода, раньше я только о её существовании знала. Только цены на неё в магазине какие-то неоправданно высокие.
Чернику в детстве с родителями собирали, муторное занятие, но ягоды вкусные)
Fluxius Secundus
А почему тухло, не знаешь?
Встречал мнение, что не удаётся заставить её плодоносить регулярно. Формально один культивар всё-таки есть — Erin's Bilberry — но что-то за пределами научных учреждений о нём ни слуху, ни духу. Но образцы из дикой природы отбираются очень активно, вероятно, всё же штурмуют и этот бастион. Даже белоплодную нашли на Карпатах.
Три рубля
madness, нету. Голубика есть, а черники нет. Вся «черника садовая» — это результат работы горе-переводчиков, которые переводят слово blueberry как «черника».

Че? Я сама видела, как продают кустики черники садовой. И ягоды в магазине. Это черника, уж я-то её отличу с полувзгляда от голубики.
madness, тогда назовите хотя бы один сорт.
P.S. А вы её ели? У неё был пачкающийся сок? Потому что цвет ягод ни о чём не говорит, они у садовой голубики даже розовые бывают, не то, что чёрные. И садовая голубика — это совсем не та же самая голубика, что у нас растёт в дикой природе.
Три рубля
Голубика от черники отличается кустом, расположением на кусте и формой ягод. Это как Путина и Меркель спутать
madness, и всё-таки, вы ели эти ягоды? Форма ягод — изменчивый признак. Жизненная форма — да, различна, но повторяю, в мире нет культурной черники, не зарегистрировано ни одного сорта. Так что я склонен предполагать вашу ошибку (тем более, что ошибка это почему-то распространённая) и интересуюсь, был ли у этих ягод окрашенный сок — признак, который железно указал бы на то, что это именно черника.
Три рубля
Я ела чернику из магазина. Это точно была черника. Полное дерьмо.
Если речь о тех кустиках, что продавали, то я их не сажала и не ела с них ягод. Зачем мне, если в лесу полно хорошей вкусной черники?
Щас посмотрела то, что продаётся в интернете. Ага, это голубика как раз. Но на садовом базаре я видела именно кустики черники! Хз, зарегистрирована она или нет, не узнавала. Может, в лесу надергали, может нет. Продавали как чернику садовую. В общем, я сопоставила ягоды в магазине и продающиеся кустики и сделала вывод, что такие невкусные ягоды растут на садовых кустиках.
madness
Может, в лесу надергали
Возможно.
Три рубля
Вот нашла в продаже:
Тут
И тут:
https://pitomnik-rose.ru/product/chernika-darrou
madness, Дарроу — это голубика. Точнее, голубика высокорослая.
https://www.missouribotanicalgarden.org/PlantFinder/PlantFinderDetails.aspx?taxonid=274534&isprofile=0&pt=7
Три рубля
По вашей ссылке на фотке голубика, по моей - черника.
madness, на фотке может быть что угодно, но сорт Дарроу — это сорт голубики высокорослой (которую на том же сайте чуть ниже называют "черникой высокорослой", что уж совсем оксюморон).
Три рубля
Ну, в любом случае с черникой есть движуха в области садоводства, даже если выкапывают в лесу и сажают на дачах. И в магазине она невкусная
ПОИСК
ФАНФИКОВ











Закрыть
Закрыть
Закрыть