↓
 ↑
Регистрация
Имя/email

Пароль

 
Войти при помощи
Aga6ka
29 июня 2022
Aa Aa
#огородное #реал
Укроп сдох окончательно. Жаль.
Горошек собрали весь, на заморозку даже не хватит. На пару-тройку салатов и пасту.
Ну, и так поесть вместо семечек. Поняла, чтоб хватило на зиму, надо целую плантацию сажать. Так как с 18 кустиков, которые выросли, результат всë-таки неплохой.

Клубника кончилась. Началась малина, вишня и черешня.
Собираем вёдрами, раздаём знакомым, т.к. самим столько не съесть.
Наварила компота. Интересно, сколько он в холодильнике может храниться? Я в банки закрывать не умею... И пока не горю желанием.

Из малины буду джем делать с агар-агаром. Надо только найти баночки от детского питания. Вот этого добра на зиму точно хватит.
29 июня 2022
11 комментариев
А я ягоду замораживаю, а компоты варю зимой. Потому что банки с компотами банально негде хранить.
Так укроп можно заново высевать на зелень.
А можно сушить большие ветки/палки укропа, а потом на мясорубке перемалывать и в баночку ссыпать)) Зимой сыпать по жменьке в разные блюда (супы, пюре, капусту и тд).
Jas Tina
О, а это идея. Я не додумалась. А если вишню замораживать? Ее прям с косточкой?
Deskolador
Не знаю, есть ли смысл... почему-то именно укром у нас на участке совершенно не принимается. Лук, петрушка, салат - норм.
4eRUBINaSlach
А можно сушить большие ветки
Да, было б чего сушить. Не выросло ничего (((
Aga6ka
Попробовать не грядкой. А просто насыпать семян в клубнику, например.
Deskolador
Спасибо, попробую.
Aga6ka
О, а это идея. Я не додумалась. А если вишню замораживать? Ее прям с косточкой?
Если для компотов, то да, с косточкой.
Если хотите для начинки для пирогов/вареников, то можно часть без косточек заморозить.
Есть морозильная камера? Если да, то есть смысл заморочиться перетиранием ягод с сахаром. Либо просто перебрать вишню от косточек и заморозить небольшими порциями в пластиковых одноразовых поллитровых стаканчиках, пересыпанную небольшим количеством сахара.
mooseberry
Да, наверное так и сделаю. Спасибо
ПОИСК
ФАНФИКОВ











Закрыть
Закрыть
Закрыть