↓
 ↑
Регистрация
Имя/email

Пароль

 
Войти при помощи
Временно не работает,
как войти читайте здесь!
cor
16 июля 2022
Aa Aa
#едаблоги

Я нашла различие между "сырниками" и "творожниками".

Сырники - это то, что можно купить в кофейне. Красивые, кругленькие и плотненькие штуки, очень сладкие, мягкие и однородные по консистенции. То, что любят твои подружки.
А творожники... это то, что ты приготовишь дома))))) Плоские, по размеру - как оладушки. Поджаристые, твёрдые, как камушек. А внутри можно найти кусочки нерастёртого творога. И слащёные буквально чуть-чуть, так, что на вкус покажутся даже слегка пресноватыми.

Умею готовить и то, и то, но творожники люблю всем сердцем.
Ням.
16 июля 2022
20 комментариев из 23
А я готовлю омлет с творогом.
оригинально
cor
оригинально
Если творог хороший - ещё и довольно приятно. Я в принципе не имею ничего против творога во всём его многообразии, но сладкий люблю не особо. Я творог и в лаваш завернуть могу... и на сковородочку. А вот сырники мне действительно не удаются (
Всегда думала что творожники - выпечка из творожного теста с творогом же внутри (емнип, второе название - сочники).
alexina Онлайн
На прежней работе у нас в меню было нечто под названием «творожники» - это был творожный пирожок с начинкой. Твердый, невкусный, но с повидлом.
Всегда думала что творожники - выпечка из творожного теста с творогом же внутри (емнип, второе название - сочники).
в каждой семье по-разумному
у меня в семье творожники = сырники ) слово "сырники" в принципе никогда не употреблялось, всегда были только творожники )
Никогда не понимала, что такое "сырники" . У нас дома всегда были "творожники".
Навия
cor
Если творог хороший - ещё и довольно приятно. Я в принципе не имею ничего против творога во всём его многообразии, но сладкий люблю не особо. Я творог и в лаваш завернуть могу... и на сковородочку. А вот сырники мне действительно не удаются (
О, я тоже люблю несладкий творог. С зеленым луком хорошо получается намешать. Или с соленой рыбой.
kiki2020
Навия
О, я тоже люблю несладкий творог. С зеленым луком хорошо получается намешать. Или с соленой рыбой.
Укропчик / петрушка и соль - идеальный завтрак. С рыбой не ела, надо попробовать.
Навия
укроп/петрушка тоже ня.
С красной соленой рыбой отлично сочетаются что творожные сыры, что творог. Творог надо натуральный и жирный, прямо очень ня.
irish rovers Онлайн
Сырники однородные - совсем же невкусные.
Корочка снаружи, а внутри - не на 100% пропеченные, с кусочками творога. И мягкие, нежные. Вот это сырники, да. Написала и уже готова закапать всё слюной) завтра сделаю.
Ярик Онлайн
cor
в каждой семье по-разумному
у меня в семье творожники = сырники ) слово "сырники" в принципе никогда не употреблялось, всегда были только творожники )
То же самое, но наоборот)
И то, и то — сырники, а творожник — ватрушка закрытая)
Ярик
....но... ватрушка.... это же просто ватрушка х)

_____

Самое забавное, что вот с этими сырниками-творожниками-сочнями-ватрушками - вечные семейные разночтения.
Возникает вопрос.
ЧТО НЕ ТАК С ТВОРОГОМ*смеюсь*.
Чуть ли не единственный продукт, в производных от которого не могут сойтись в названиях.
Ярик Онлайн
cor
В смысле, что у ватрушки обычно в центре круглая дырка, как у беляша.)
А творожник — закрытый, как обычный пирожок.
Вот теперь мне хочется творожного печенья... у нас неподалеку делают изумительное творожное печенье.
Навия
это знак, что надо сходить за печеньем )
Ярик
cor
В смысле, что у ватрушки обычно в центре круглая дырка, как у беляша.)
А творожник — закрытый, как обычный пирожок.
Ни разу не видел беляш с дыркой
Это же просто большой пирожок с мясом, не?
Ни разу не видел беляш с дыркой
*задумчиво*
а у меня прабабушка только такие и пекла.
в её исполнении это был жареный (подчёркнуто) пирожок с мясом с дыркой сверху.
cor
Навия
это знак, что надо сходить за печеньем )
Не. Завтра будет тортик, состоящий более чем на половину из творога, уже "готовится" в холодильнике)
А там дело и до печенья дойдёт... Я раньше часто забегала перед выходными, когда шла с работы - ибо вкусное, зараза... если каждый день забегать, я ж в двери проходить не буду. Но почти пол года удалённой работы сыграли свою роль и я действительно туда давненько не заглядывала.
Хотя вообще пора очередной раз попытаться похудеть.
Навия
приятного аппетита завтра )
худеть - классная затея. Я вот пытаюсь, потихоньку получается)
клевчук Онлайн
У нас в семье сырниками назывались круглые штуки из творога с сахаром, которые замораживались в холодильнике и такими и елись. сырыми. Причем только раз в год, на Рождество.
А творожники - жареные как оладьи, причем из соленого творога.
ПОИСК
ФАНФИКОВ











Закрыть
Закрыть
Закрыть