 #едаблоги #рекомендации
Попался шикарный кулинарный совет: гуглить "название блюда" + "технологическая карта". Сразу гораздо понятнее что и куда! Вот, например, технологическая карта сырников из творога: масса нетто, масса брутто, "ставят в жарочный шкаф на 5-7 мин при температуре 180° С". Я теперь, возможно, даже осмелюсь их приготовить. 15 августа 2022
20 |
 |
|
|
майор Лёд-Подножный
да я понимаю, какой-нить сложно сочиненный торт печь по рецепту, но не сырники же. 2 |
|
 |
финикийский_торговец Онлайн
|
|
kiki2020
Вот именно. Сырники... Намешал всего на глаз (можно поизвращаться и сыпануть кардамон или ванилин), пожарить на смеси подсолнечного и сливочного, и всё. 3 |
|
|
|
|
финикийский_торговец
Ага. Попробовать еще можно - нормально соли или мало. И это максимум. |
|
Включить тёмную тему
Популярное
VKontakte
WhatsApp
Telegram
Отключить рекламу
