Коллекции загружаются
#едаблоги #аэрогриль
Впервые сделала рыбные котлеты: 600 г. филе минтая (разморозили) 160 г. лука 100 г. хлеба 80 г. сыра 12 г. чеснока 184 г. молока соль, перец по вкусу. Все смешать и запечь на 200 градусах, 12 минут. Вышло вкусно, но. Они разваливаются! Слишком жидкие. Получилась вкусная рыбная каша. Не совсем то, на что я рассчитывала. 19 апреля 2023
3 |
Lasse Maja
То оладушки, они гомогенные. Там одна мука. Которая все прекрасно связывает и сама. |
Deskolador Онлайн
|
|
Кстати.
Рыбные котлетки вкуснее, когда фарш не полностью в гомогенность. Включения рулят. |
Виктор Некрам, третьего дня пекла овощные оладушки без муки для гостей - тоже прекрасно все одним яйцом закрепилось))
1 |
Deskolador Онлайн
|
|
Из капусты, морковки, сельдерея и зелёного яблока. С белой горчицей.
|
Deskolador Онлайн
|
|
Капуста удивила.
В чистом виде не представляю. В оладьях. |
Deskolador Онлайн
|
|
А яблоко попробую.
Хотя оно не овощ )) Морковь и сельдерей не зашли. |
Капуста тонко нашинкованная острым ножом. Оч вкусно *_*
|