Коллекции загружаются
#едаблоги #рецепты_озёрного_края
После провала с пастернаком мою пошатнувшуюся было веру в приозёрную кухню укрепили эти тминные печенья, или уиндермирские печенья с пряностями. Ингредиенты: 113 г масла или твёрдого маргарина 113 г сахара 1 яйцо, взбитое 1 ч.л. тминных семян 170 г муки ½ ч.л. корицы щепотка соли Рецепт: Разогреть духовку до 177°C (или отметки 4 на газовой плите). Взбить масло с сахаром в лёгкую пышную массу. Добавить взбитое яйцо, затем соль, корицу, тминные семена, и просеить муку. Раскатать тесто в слой примерно 6 мм толщиной и вырезать печенья с помощью формочек. Поместить печенья на промасленный пергамент для выпекания (или смазанный маслом противень), и выпекать в течение примерно 20 минут. Остудить на решётке. На выходе должно получиться около 20 печений. Очень простые и вкусные, уже два раза их сделала) У меня получилось слишком мягкое тесто, чтобы его раскатывать, поэтому я просто лепила и сплющивала шарики из теста. 16 августа 2023
9 |
Evakoshka
n001mary Это если будет когда-нибудь "после дождичка в четверг")))))Наверняка тоже вкусно будет) Расскажите, если вдруг приготовите с маком, как получится :) Мне не особо щас до готовки, да и в целом я не особо любитель))) Что-то чуть посложнее разве что в праздники делаю, и если есть время/настроение)) |