ФатаМоргана
ээээ, это не суп!! где мяяяяясо?????
и после такого слишком легкого супчика я только больше захочу жраааать(((
потому и не варю такие супы обычно...


мне в таком случае проще сразу сварить борщ XDDD
(собсно, его и варю чаще всего)
т к возня с варкой куриного мяса с костями (несколько часов минимум), потом картошки много почищенной порежу туда))) разделаю курицы кусок - мясо в борщ, кости в помойку))

потом, как картоха сварится - уже кидаю готовую борщовую заготовку из банки))))
(у нас оч много таких банок)))) оооочень сильно упрощает варку борща)))) прям стоять над ним непрерывно не надо, периодического присмотра хватает)
долить кипятка (если надо), посолить, добавить приправ (у меня в основном всякие разные сушеные и перемолотые травы из пакетиков))) прованская смесь, петрушка, кинза, сельдерей, мускатный орех молотый, имбирь молотый, и немного гвоздики молотой), помешать все это как следует))
и на маааленьком огне проварить это 30-40 минут - чтобы специи раскрылись, и чтобы борщ потом неделю простоял)))
(т к я большую кастрюлю растягиваю примерно на неделю, чтобы такое "серьезное" и долгое блюдо варить пореже))_)


Хэлен
при +17 мне бы горячего супа НЕ хотелось бы...
а скорее салатик с котлетой))

n001mary
+17 дома
На улице +4

Бро!)
*лезет обниматься*
Меня сегодня чуть в степь ветрищем не унесло, "под хвостик" надуло, снега в лицо набросало, но дома меня ждал суп (щи) и я выжила))

Хэлен
блииин(((
тогда вопрос снимается...

я чот подумала, что +17 на улице...
у нас на улице вообще уже "зимабля" со снегом не таяющим (!) уже несколько дней и небольшие минуса... около -6 (((((((((
так-то для декабря/января/февраля бы и норм, но не для ноября же!((((((

так что я все это время особо на улицу и не хожу(((( ппц холодно и еще метелюга вечером ОЧЕРЕДНАЯ (!) началась((((( бррррррррр(((((

n001mary
Зимой я иногда хожу на улицу греться: движение и верхняя одежда.
Так что супЬ - отличный вариант принять горячего на грудь. Буквально: ставишь супную чашку на себя и греешь и снаружи, и изнутри одновременно.

Хэлен
Я добрый.
Я очень добрый.
Я ОЧЕНЬ добрый.

И - палево ))
По температурной геолокации.

Deskolador
ну почему же))

(лично я часто пишу, что Тверская обл))_)

Deskolador
Да меня ж давно спалили, че теперь по скальпу плакать.

Хэлен
Ритуал же :)

Подумал.
Подозревать и знать - две больших разницы. В этом и смысл.

Deskolador
Ну прямо я не говорю, а если кто-то так же упорот, как чел, 7 лет назад черкающий карту в соответствии с моими "оговорками" (в т.ч. о погоде) - ну мяу, че

Хэлен
эмм, я не спалилЪ))
даже округ какой не пойму))

n001mary
Котовый округ эгоистичной области страны Хэлении

Хэлен
+17 дома???
Насупливайтесь почаще.

n001mary
Ааа, мой косяк - про мясо я и забыла написать.
Конечно же, отделяю от костей и кладу обратно.
(Это я так замёрзла сегодня).
Шкурку и хрящи откладываю для пёселя сестры. Это святое.

ФатаМоргана
Уж который год. Я сохраняюсь лучше)

ФатаМоргана
понятно)

эммм, вроде бы шкурку и хрящи животным (котам и собакам) не особо-то полезно...
я такое выкидываю))

n001mary
Мы пытались объяснить этому псу, что собак вообще не полезно кормить курятиной.
Он очень удивился.
Гены дворняг с предгорьев Кавказа, знаете ли, это вам не гордая аристократия. У них весь помёт куроеды.

(Кости не полезно, это да, а вот хрящи - это ж коллаген. Сама регулярно отъедаю или в тот же суп кладу.)

ФатаМоргана
))))
Кости не полезно, но и шкурку тоже оч нежелательно...
Хрящи-то ещё ладно, раз так уж собакин любит, можно немного дать))

n001mary

У собакена есть личная собачья мама, она решает. Наше дело простое - сложить в коробочку части тушек куриц, заморозить и выдать.

ФатаМоргана
понятно)))
гостинцы XDDD

n001mary
Конечно).
Пёс считает меня родной тёткой, как я могу его не побаловать???

ФатаМоргана
как это мило))))

n001mary
Очень достойный пёсель.
Конечно, для такого не жалко курятинки)

ФатаМоргана
ааа, овчарка)))) гууууд)))))