![]() #едаблоги
Готовила на днях удон с индейкой. Схема уже отработана: обжариваю лук с чесноком, мелко шинкованную морковку туда же, мясо, замаринованное с соевым соусом и молотым имбирём. Вместо соли - ложку-полторы хондаши. Потом замешиваю это с уже отваренной лапшой. Осталась у меня небольшая порция, из которой Дашка перетаскала мясо. А я вчера сварила суп на курице, дай, думаю, бульоном остатки залью и доем. Мряу. 7 марта 2024
8 |
![]() |
|
О, хочу попробовать хондаши. Интересно, что получится ::)
|
![]() |
|
Lasse Maja
Я на вайлдберризе заказывала коробень. Мне нравится, для азиатской кухни - самое то) 1 |
![]() |
|
Ivy_R, я выбирала: хондаши или дашида?? Но попробую оба, понятно)
|
![]() |
|
Lasse Maja
Вот дашида не пробовала. Это корейская кухня? |
![]() |
|
Ivy_R, ага) Говорят вкусно, в рис добавлять в т.ч
1 |