Существуют, потому что национальность в большинстве случаев подразумевает условия жизни в одном обществе со схожими взглядами и воспитанием. Очевидно, что большинство случаев не означает 100% одинаковых людей, потому что даже в одном кругу людей какие-то взгляды будут отличаться, да и человек некоторой национальности может воспитываться вообще в другой стране. Тем не менее, схожие условия жизни часто приводят к схожим моделям поведения, а эти самые условия в нашем мире чаще всего группируются именно по национальному признаку.

StragaSevera
А я, из аналогичных соображений, нажал "да".
У меня статистики набралось...

Odio inventar nombres
Это было более-менее верно в девятнадцатом веке, сейчас все перемешались

Marlagram
А не поделитесь статистикой, если она без разжигания?) Очень интересно.

Odio inventar nombres
Читаю сейчас "Ветку сакуры", и там сплошные подтверждения ваших слов.

Парасон
Не, совсем без разжигания (для пристрастных наблюдателей) не получится.
Причём я на практике вынужден был выделять заметно более мелкие "национальности", чем это часто принято.
Привет кубаноидам, кхем.
И старым казачьим семьям из тех, кто выжил.
И поморам, кто выжил.
А уж интересный опыт наблюдения за армянской и финской диаспорами...

Отношение ко времени, договорам, слову, риску, родственникам, дому, романтике...

Я бы сказал так: "Национальные черты характера существуют - в глазах людей других национальностей".

Национальные черты скорее зависят от среды. В свое время, русские уехавшие, точнее бежавшие, из среднеазиатских республик довольно сильно отличались по менталитету от местных русских жителей.