Судя по фото, у вас мякиш кулича получился влажный и плотный, как я люблю. Поделитесь рецептом?

Ммм, как аппетитно выглядит)))
Так и хочется сожрать)))

mooseberry, я постфактум пыталась восстановить рецепт, но по факту вышло очень на глаз:Х Но вкусно!:)
В общем, там было около пяти ст муки, стакан поджаренных рубленых орехов, стакан резаной ошпаренной кураги, стакан золотистого изюма, стакан кефира, стакан молока, шесть взбитых яиц, пачка плавленого масла, пряности и чайная ложка с горкой китайского разрыхлителя "Angel"
И глазурь с кандурином)