↓
 ↑
Регистрация
Имя/email

Пароль

 
Войти при помощи
Дoлoxов Онлайн
13 июня в 10:00
Aa Aa
Кто-нибудь может объяснить это?

Торт стоит 10500 за 2,5 кг или 4200 за кг. Выделяю в составе только те элементы, которые прямо бросаются в глаза, не вдаваясь в подробности E-шек.

Состав:

Яйцо куриное,сахар,масло сливочное(пастеризованные сливки), паста для моделирования(сахар, глюкозный сироп, какао-масло, картофельно/крахмальная мука, пшеничный крахмал), мастика сахарная(сахар, глюкозный сироп, пальмоядровый жир, пальмовой жир, стабилизаторы (Е466, Е415), влагоудерживающий агент (Е422), эмульгатор (Е472с), краситель (Е171), ароматизатор, регулятор кислотности (уксусная кислота)),какао-порошок(какао-порошок алкализованный с повышенным содержанием жира), крем на растительных маслах(вода питьевая, жир растительный пальмоядровый, сахар, белок молочный, эмульгаторы (Е420ii, Е472е, Е322, Е435), стабилизатры (Е463, Е401), соль, ароматизатор, краситель (бета-каротин), молоко цельное сгущенное с сахаром(нормализованное молоко, сахар (сахароза), сахар молочный пищевой (лактоза)),мука пшеничная в/с, глазурь белая(сахар, масло растительное гидрогенизированное (пальмоядровое), лактоза (молоко), цельное сухое молоко, эмульгаторы (Е492, Е322), ароматизатор идентичный натуральному ванилин, ароматизатор идентичный натуральному масло сливочное, ароматизатор идентичный натуральному сливки, ароматизатор идентичный натуральному молоко),молоко(молоко нормализованное), паста десертная Компаунд-Каппуччино(сахар, глюкозный сироп (пшеница, кукуруза), вода, карамелизированный сахарный сироп, какао-порошок с низким содержанием жиров, ароматизатор, краситель Е150а, краситель Е150с, агент влагоудерживающий Е1520, мальтодекстрин (картофельный), цельное сухое молоко), шоколад темный(сахар, какао тертое, масло какао, молочный жир, эмульгатор (соевый лецитин), порошок натуральной ванили), сливки для взбивания(нормализованные сливки, стабилизаторы: моно и диглицериды жирных кислот, каррагинан, гуаровая камедь),кофе растворимый,гель-краситель (сироп глюкозы, вода, сахароза, пищевые красители (Е102, Е110, Е122, Е129, Е133, Е155, Е151, Е171), желирующее вещество (Е406), регулятор кислотности (Е330), консервант (Е202)), коньяк(дистилляты коньячные, выдержанные не менее трех лет, воды питьевая умягченная, сахар, краситель (Е150а)),крахмал кукурузный, смесь для суфле/безе(сахар, белок яичный сухой, загуститель (466), соль поваренная пищевая, регулятор кислотности (Е330)), экстракт ванильный с семенами жидкий(сахар, сироп глюкозы, экстракт ванили, карамельный коллер, семена ванили).
13 июня в 10:00
2 комментариев из 20
Marlagram
Американский массовый пищепром и их традиции питания это мрак и ужас, глюкозный сироп там снежинка на верхушке айсберга. Поэтому говорить о том, что что-то одно является главной причиной диабета больше походит на перевод стрелок, а не на правду. Во всех полуфабрикатах куча ненужного сахара, а в магазинах практически всегда будут только полуфабрикаты.
Кстати, если кому интересно, торт Наполеон на чисто сливочных жирах можно найти во Вкусвилле. Но маленький и за 600 🙃
ПОИСК
ФАНФИКОВ









Закрыть
Закрыть
Закрыть