↓
 ↑
Регистрация
Имя/email

Пароль

 
Войти при помощи
Временно не работает,
как войти читайте здесь!
Норвежский лес
11 июля 2024
Aa Aa
#едаблоги
Вчера у меня был день кулинарных открытий.
Оказалось, что если тесто для оладушек на кислом молоке (возможно, для других кисломолочных продуктов это не так работает) постоит в холодильнике, то оно становится вкуснее.
Пожарила одну порцию оладушек - она была вполне ничего.
Потом силы закончились, и тесто отправилось в холодильник. И доползла я до него только на следующий день после работы. И думала, что я нерадивая хозяйка, но нет! Порция оладушек из теста суточной выдержки оказалось вкуснее, и съели её домашние моментально. Пятизвёздочные оладушки!

Ещё дочь потребовала окрошку с грибами. Она обожает грибной суп, может съесть по три-четыре тарелки за раз. Но сейчас для супа жарковато, поэтому она стала просить окрошку с грибами.
Посмотрела рецепты, и есть-таки!
Только готовить почему-то такую не хочется, для меня выглядит не очень вкусно...
Кто-то ел подобную? Может у вас проверенные рецепты есть?
11 июля 2024
22 комментариев из 23
Слушайте, так грибной суп же тоже можно есть холодным
Есть грибной холодник со свеклой. Но там вместо грибов шампиньоны.
Ну, грибы-то мы солёные и маринованные холодными едим. Поэтому, мне кажется, вещь получится съедобная и вкусная, но честно говоря, даже мне необычная. Хотя было дело, ел я холодный суп грибной, разогреть было лень.
ИзУмРуДнАяФеЯсЯхАнТыВыМиГлАзАмИ
Мы за грибы и считаем шампиньоны)
В Воронежской области, к моему огромному сожалению, с настоящей грибалкой не очень

Cabernet Sauvignon
Можно! Но у меня ж чёткое ТЗ: нужна окрошка:)
Норвежский лес
А я когда-то за Минской, пройти чуть до леса, пересечь железку, грибы собирал... Да там даже лось как-то встретился.
Jinger Beer
У меня есть знакомые, кто собирает, но так-то тут сушь, какие уж грибы. Плюс поговаривают, что экология такая, что лучше не собирать
У мужа на родине, в воронежской области, собирают гриб Синяя ножка. Он страшненький, но вкусный вполне. Но это осенью, и всё-равно он такой же ненастоящий гриб, как шампиньон.
Но как-то помню год, что много и белых было.

Мне тут очень не хватает лисичек, подберезовиков, подосиновиков. И лесов как на Псковщине, в Ленинградской или Мурманской областях.
Да суньте в шаблонную окрошку шампиньонов из банки ( резанные пресные такие. Или маринованных маслят ( только промыть)
Тут советуют сырые шампы, ну хз. Оно не окрошечное . Обосновать не могу.
Единственное что будет действительно выбиваться - любые жареные грибы ( по моему мнению) их точно не надо.
Рецепт скажите в интернете есть. Что правда
Работаешь весь день, а потом ещё и готовишь?
Ангел по имени Селезёнка
Ой, готовка это наименьшее из всей второй работы, что ждёт меня вечером дома:D
Да и то, в ней меня легко подменяет муж) а вот все остальное... *вздыхает*
Норвежский лес
я бы сдох
тебе нужно два мужа, чтобы помогали, а лучше три
Ангел по имени Селезёнка
Хах)
Да без этих всех дел скучно, чем ещё заполнять пустоту бытия)
Норвежский лес
у меня нет пустоты бытия
у меня есть я и то, что мне нравится) у меня есть "хочу" вместо "должен"
у меня есть "хочу" вместо "должен"
ну это не на долго
Ангел по имени Селезёнка
Так я хочу делать все эти дела, которые должна:)Кроме того, мне нравится быть должной.
Да, устаю, конечно, но что поделать, отоспимся в гробу, как говорится)
Jinger Beer
ошибаешься
когда я был юн, я работал как все, но теперь я взрослый человек и понимаю, что жить надо для себя
Норвежский лес
если тебе нравится, то это уже не "должен"
это "нравится") либо смесь "нравится" и "должен"
Ангел по имени Селезёнка
Если ты не как все, значит, ты живёшь за счёт общества. А общество не хочет, чтобы за счёт него кто-то жил. Поэтому у вас возникнут противоречия.
Jinger Beer
не возникнут
можно в интернете зарабатывать, чтоб хватало на жратву и счета, можно квартиру сдавать
есть обходные пути
Jinger Beer
ну и на крайняк, если прижмёт, есть подработки, в озоне товары выдавать или курьером яндекс еда или ещё что-нибудь
вовсе не обязательно упахиваться вусмерть, как это делают 90 процентов людей
Ангел по имени Селезёнка
Не упахиваются 90%. 50% на расслабоне.
Ангел по имени Селезёнка
с чего это обязанности не могут нравится
очень даже могут)
это они просто тебе не нравятся, поэтому ты судишь по себе)
Норвежский лес
Неизлечимый, хронический должнизм.
ПОИСК
ФАНФИКОВ











Закрыть
Закрыть
Закрыть