↓
 ↑
Регистрация
Имя/email

Пароль

 
Войти при помощи
ФатаМоргана
26 июля в 14:48
Aa Aa
#вопрос #едаблоги
Внезапно стало актуально... Народ, а что вы готовите, когда готовить совсем лень, а питаться нормальной едой - надо?
То есть это не про то, что заказываешь доставку, или идёшь в соседний магазин с кулинарией за готовой едой.
Именно - вы дома, у вас есть достаточно продуктов и вы в принципе предпочитаете домашнюю еду. Но думать и готовить долго - некогда или лень.
Может, я чего упускаю? Расскажите)
26 июля в 14:48
14 комментариев из 129 (показать все)
4eRUBINaSlach
Пришлось гуглить)) Занятное блюдо. У меня в семье любят заморочиться, поэтому вместо этого была домашняя лапша. Если совсем лень, то суп с клёцками))
Muse from Mars
О да, ещё суп с клёцками: ом-ном-ном! 😈
4eRUBINaSlach
Кстати, надо приготовить, сто лет не ела его
Всегла так странно встречать яйцо в любом супе, кроме щавелевого борща.
Это единственный мой суп с яйцом. С гречкой, на мой вкус, оно идеально сочетается.
Muse from Mars
4eRUBINaSlach
Кстати, надо приготовить, сто лет не ела его
Вот уж действительно быстросуп🔥: налить воды, закинуть фарш, картошку, морковку, лук, специи, а потом ложкой набросать клёцки (бабушкин рецепт😍: перемешать до однородной массы 1 стакан или 3/4 стакана муки, соль и 2-3 яйца, потом ложкой формировать клёцки и бросать в кипящий суп, особо крупные клёцки можно порезать).
4eRUBINaSlach
Занятно. В моем понимании это фрикадельки. А клецки – мука, яйцо и соль))

Давайте не прекращать это обсуждение! Мало того, что интересно просто поболтать о различиях, так ещё и столько нового обнаруживается!
Muse from Mars
Они не совсем фрикадельки. Фрикадельки - это такие шарики.
А клёцки по бабушкину рецепту - это кучевые облака) Они такие золотые, лохматые и очень аппетитные.🥰
Надо как-нибудь сделать и фотки скинуть.
4eRUBINaSlach
В любом случае надо экспериментировать))
4eRUBINaSlach
Клёцки это тесто, а фрикадельки – мясо. Если и фарш и тесто, то суп и с клёцками и с фрикадельками.
Если и фарш и тесто, то суп и с клёцками и с фрикадельками.
Клёцкодельки? Фриколёцки?
Muse from Mars
Пельмени.
Торговец твилечками
Вы не понимаете, это другое ©
Торговец твилечками
А, это я туплю, пардоньте!)
Часто суп с клёцками варю на курочке, а не на фрикадельках, но можно и на свинине.
Варёное яйцо хорошо в любом супе с компонентами с сильным запахом. Может, кроме борща и ухи (я не пробовал). С травой - с щавелем, со шпинатом (шпинат тоже можно в суп!), с брокколи, с гречкой. Запах яйца несколько "перебивает" и получается вполне приятно.

А клёцки можно делать из жидкого теста и просто дать им стечь с ложки))
ПОИСК
ФАНФИКОВ







Закрыть
Закрыть
Закрыть