Коллекции загружаются
В Питере какая-то бесконечная волшебная погода. Сейчас уже практически середина сентября, глубокий вечер, но на улице, наверное, 22°. Я сижу в футболке целый час на лавочке и не замёрз.
Из прикольного: у нас на газоне есть место, где кормят голубей, и обычно туда бросают разные семена. Ну и, в общем, каким-то образом семена тыквы взошли. Эти тыквы растут диким образом, их никто специально не поливает. Тем не менее выросло где-то 9 квадратных метров плотно посаженных тыкв. Завтра если не забуду, утром пойду на работу, то сделаю фото. В последнее время я прикупил несколько толковых камней разной степени гридности и наточил дома ножи. Причиной этому было то, что я взял как-то нож мясо резать, а он оказался тупой. Я понял, что я не выполняю основную биологическую функцию самца в нашей семье, и исправился. Вообще-то я люблю острое, и поэтому у меня дома полно разного перца, и ножи тоже были всегда достаточно острые. Ну, в этот раз я подошёл к вопросу основательно и довёл остроту ножей буквально до бритвенной. Последним в руки мне попался нож, который как-то подарил мне отец. Он делал ножи самодельные, использовал довольно прочные стали, которые мог достать в то время, это где-то конец 80-х. Небольшой аккуратный нож классической формы вставлен в рукоятку из рога оленя. Рога эти мы привезли с Крайнего Севера, потом батя распилил их на ручки для своих самодельных ножей. И вот наточил я этот маленький ножик до умопомрачительной остроты, что даже сам удивился. У отца не было подобных камней и он не мог так наточить нож. И так обидно стало, что не могу отцу показать свою работу... Он бы оценил. #мысли_вслух 13 сентября в 23:02
23 |
Jinger Beer
Честно не прекращаю попыток. Но всё не то. клевчук О да. Мне один раз любимый нож наточил дядька в мастерской у работы - идеально. Там было здание бывшего Дома Быта, когда-то процветавшего, но в начале 2000х трепыхавшегося в агонии. Всё, думаю. Проблема решена. Прихожу через месяц со всеми своими ножами (уезжала) - всё закрыто и чуть не заколочено. Пыталась в другие мастерские - не то. |
n001mary
Ну, не знаю, нож должен быть максимально острый. Максимально возможно для данного угла заточки, для данной стали и так далее. 1 |
Jinger Beer
n001mary Как бы дааа, но...Ну, не знаю, нож должен быть максимально острый. Максимально возможно для данного угла заточки, для данной стали и так далее. Я не настолько умелый в плане нарезки повар/кулинар, поэтому предпочитаю не слишком наточенные ножи)) Не совсем тупые прям, но не бритвенно острые точно(( Иначе постоянно все руки в порезах, что так себе история... |
ФатаМоргана
Женщины могут прекрасно точить ножи, если конечно, научатся это делать у знающего человека. Просто мужчинам больше нравятся возвратно-поступательные движения, ахаха, да и общественный стереотип - мужчина точит ножи все еще силен. Но если вдруг есть желание и некоторая сумма денег - в 5 тыс. рублей думаю уложимся, то вскоре вы станете неплохой мастерицей по заточке ножей, это точно. 1 |
Jinger Beer
Отличное предложение) Вернёмся к этой идее позже, если можно. Сейчас я еле держу то, что тяжелее вилки. 1 |
ФатаМоргана
Jinger Beer Да не вопрос. Чем смогу, помогу. По крайней мере, нож, наточенный тобой лично, лёгким движением газету точно будет разрезать на весу.Отличное предложение) Вернёмся к этой идее позже, если можно. Сейчас я еле держу то, что тяжелее вилки. 1 |