По смыслу разницы нет. "Символы" просто звучат лучше:) Рекомендую символы. Слово красивее!

С девяностых привык к килобайтам. Знаю, что в случае чего надо делать поправку на UTF8, а также ничтожную погрешность на 24 байта и всякие переводы строк. Знаю про авторские листы, хотя до сих пор удивляюсь им (и это несмотря на бурное фэнское прошлое). Буквы\знаки без пробелов не люблю, ибо см. п. 1, но пробелы в тексте — это плюс-минус стабильная и понятная погрешность (как и знаки препинания, вздумай кто их отдельно считать\отбросить). Больше десятка лет пользовался читалкой, которая считала как раз символы без пробелов. На забугорных сайтах любят считать в словах, да притом это ж ещё и на английском — но окей. А вот «страницы» до сих пор ввергают в искреннее тоскливое недоумение. Их вообще все считают как Ктулху на душу положит. Даже телефон — держишь вертикально — он один кусок текста показывает, положишь набок — уже другой (в смысле, меньше или больше первого).