Яросса
А что такое манжо?

NAD
Это такой салат. Болгарский, кажется)

Яросса
А рецепт?

NAD
Пыталась найти тот рецепт, которым пользуюсь, в сети, чтобы дать ссылку, но не нашла. Поэтому вот:
На литровую банку салата понадобится следующее количество ингредиентов:
• Баклажан – 700 г
• Морковь – 2 шт.
• Сладкий перец – 4 шт.
• Томаты – 600 г
• Репчатый лук – 300 г
• Чеснок – 7 зубчиков
• Уксус (9%) – 1 ст. л.
• Соль – 30 г
• Сахар – 30 г
• Молотый черный перец – по вкусу
• Растительное масло – 2 ст. л.
• Острый перец – по вкусу
Как готовить манжу с баклажанами на зиму по болгарскому рецепту
1. Отбираем самые спелые и сочные помидоры. Их придется перебить на пюре, поэтому лучше отбирать слегка переспелые томаты. Овощи тщательно моем и измельчаем в мясорубке или блендере до образования однородной массы.
2. Баклажаны тоже нужно промыть, обрезать плодоножку и нарезать средними кольцами. Овощи необходимо присолить и перемешать, а потом оставить в большой миске на два часа. За это время из баклажанов полностью ушел горьковатый привкус.
3. Моем и чистим лук с перцем. Лук нарезаем полукольцами, а перец – средней соломкой.
4. Морковь и чеснок очищаем от кожицы, а у острого стручкового перца удаляем семена. Морковку и чеснок нужно пропустить через мясорубку, добавив небольшой кусочек острого перца.
5. Для манжо на зиму баклажаны отжимаем от образовавшегося сока, смешиваем с остальными овощами и тщательно перемешиваем. Ставим кастрюлю с овощами на маленький огонь.
6. Постепенно в емкость начинаем добавлять сахар, соль и черный перец. Потом поливаем уксусом и растительным маслом. Овощную смесь со специями нужно тщательно перемешать и довести до кипения. Потом салат следует тушить на маленьком огне еще 40 минут.
7. Салат разливают в стерилизованные банки еще горячим, накрывают крышкой и закатывают. Банки должны остыть, после чего заготовку можно хранить в темном месте.

Только соли на мой вкус надо немного поменьше.

Яросса
Вот спасибо! Надо попробовать.

Яросса
Надеюсь, ты в ГП) Потому что ГП я нахлебалась сполна) Мульфэндом рулит.
Герой, что готовишь такое сложное. Я вообще безрукая в этом плане) Потому что неинтересно

NAD
Попробуйте! Я как-то случайно на него наткнулась в инете много лет назад. У нас всем очень понравилось. Теперь регулярно делаем))

Ellinor Jinn
Не скажу))
Мне интересно потом кушать всякое такое вкусное и семью кормить))

Яросса
Блин. Если ты в мультифэндом, тогда я годик пережду

Ellinor Jinn
Да перестань))

Нихачу ничего пережидать, никого не боюсь, просто хочу написать что нибудь классное 🥺🥺 идея приди!!!
(Хотя я сейчас пишу кое-что, правда не на печеньки… но все равно это офигенно:)) )

О, за идеями - это к Энни. Она мне за пять минут набросала несколько фиков) Но писать я, конечно, не буду, потому что реал заел. Надо разгребать.

Яросса
Ну я устала проигрывать)

Кстати. Подумалось мне часом: а какие у нас злые герои имеются?

Из несильно известных (книжных, например). Мне вот сразу вспомнилось про Мишку Квакина (из "Тимура и его комады". Но он же не злодей как таковой. Подойдёт ли он на конкурс?)

Или, например, Дыба (из повести В. Крапивина "Колыбельная для брата"), но он мелкий пакостник и негодяй, выколачивал из школьников младше деньги на постоянной основе.

Или, например, Иван Петрович и Дима из "Операции "Святой Иероним" (книга С. Карпущенко "Рыцарь с железным клювом"), которые подбили Володю украсть из Эрмитажа картину, чтобы освободить его мать. Там длинная история, но яркая: суровые девяностые, рэкет, очередные "новые русские" и однорукий художник Браш, который умел изготавливать дубли знаменитейших картин так, что мало кто на второй-третий взгляд мог отличить от оригинала.

А Лео Бонарт из "Ведьмака"?

Кинематика
Я так поняла по орг постам, что важнее как персонаж раскроется в работе, чем каким он был в каноне. То есть дать понять, что он на темной стороне)) писали, что дамбигад годится, так что простор для фантазии велик:)

Miss IMP

Из избушки нас выгнали, сказали - тесно...
*распахивает двери викторианского особняка с резными балкончиками, башенками и верандочками: располагайтесь! Милости прошу!*

Кинематика

О, так ведь почти в каждом каноне есть свои антагонисты)) Есть где развернуться))

мисс Элинор
Оооо вот это найс)) люблю такое в симс строить 😂😂

Эх, хочется реально чего-то интересного и знакомого! Тимур и его команда, Крапивин - отлично!

мисс Элинор
Никто никого не выгонял) Просто избушка на такой наплыв народа не рассчитана. И вообще - ветеринары нынче дороги, а уж сказочные ветеринары...

К вам в гости заглянем, раз пригласили. Благодарствую!