Ninoчka: #поручик_ниночка_у_аппарата #упрт Все, отсутствие духовки больше не препятствие к полноте. Нина н

#поручик_ниночка_у_аппарата #упрт

Все, отсутствие духовки больше не препятствие к полноте.
Нина научилась делать шарлотку на сковороде.

*ушла затыкать фонтан кусочком почти не подогревшей шарлотки*

15 января в 20:36

8 комментариев

	Дарт Пофигус 15 января в 21:06
Чтобы картошку в духовке жарили - видел, а вот шарлотку на сковороде... Ушёл гуглить, спасибо) 2

	Ninoчka Онлайн 15 января в 21:08
Дарт Пофигус Я тоже не знала, что такое существует! Эх, беспечная жизнь была… 3

	Djarf Онлайн 15 января в 22:13
В сковородке можно и борщ сварить (пробовал, но она должна быть глубокой). 2

	palen Онлайн 15 января в 22:15
Ninoчka Дарт Пофигус Я тоже не знала, что такое существует! Эх, беспечная жизнь была… Рецепт народу! Заинтриговала)

Djarf Онлайн

15 января в 22:26

palen
Да рецепт такой же, как и для обычной шарлотки, просто готовится на сковороде (главное подобрать температуру). Важным моментом тут является необходимость переворачивать шарлотку, чтобы обеспечить пропекание со всех сторон. Ну и наличие крышки будет плюсом.

Ninoчka Онлайн

15 января в 22:28

palen
https://lifehacker.ru/recipe/sharlotka-s-yablokami-na-skovorode/

Я взяла вот этот, только вместо растительного масла на сковороду застелила ее пекарской бумагой. Так нижняя часть не подгорела. А в конце на пару минут перевернула ее другим концом, чтобы там тоже была корочка (вот это у меня подгорело, но нужно просто меньше держать).
А так просто та же шарлотка, только держите под крышкой на самом маленьком огне (у меня газ, с электрической не знаю на каком).

	palen Онлайн 15 января в 23:32
Djarf Ninoчka Спасибо, мой мир не будет прежним)) 2

	procompsognatus 16 января в 15:17
Ninoчka Я на электрической готовлю на четвёрке. Долго, но не подгорает и хорошо пропекается. Под крышкой, разумеется. 1