Исповедник
Страдание облагораживает.
Нормы совсем уж подвижными делать нельзя, там свои издержки, но держаться до последнего за явно торчащие в языке атавизмы... не понимаю. Впрочем, это вопрос ценностей уже, не удобства. Спорить тут не о чем.

Это он тюль и тулью от шляпы в одну кучу смешал?) 🤣

Исповедник
Надо просто говорить по-старому "кофий", и все встанет на свои места. "Кофий" точно не может быть среднего рода.