![]() #рецепты
chicken breast: 2 pc onion: 2 pc mushrooms: 400 g (14 oz) salt: 4 g (0.1 oz) black pepper: 4 g (0.1 oz) mayonnaise: 20 g (0.7 oz) cheese: 150 g (5.3 oz ------------- куриная грудка: 2 шт лук: 2 шт грибы: 400 г (14 унций) соль: 4 г (0,1 унции) черный перец: 4 г (0,1 унции) майонез: 20 г (0,7 унции) сыр: 150 г (5,3 унции --------------- Короче, она эти грудки нарезает, отбивает, потом кидает на половник, туда складывает обжареные с луком грибы и заворачивает в шарик. Сверху мажет сметаной и сыром и в духовку. https://ru.pinterest.com/pin/68748548440/ 3 марта в 11:06
5 |
![]() |
|
Мне все кажецца, что майонез нужно сменить на тёртую моцареллу
1 |
![]() |
|
Lasse Maja
Мне все кажецца, что майонез нужно сменить на тёртую моцареллу Её потом, уже когда запечётся. Иначе сгорит она.1 |
![]() |
|
Lasse Maja
Мне все кажецца, что майонез нужно сменить на тёртую моцареллу поплавится и вытечет. рикотты можно бахнуть, посолить только.1 |
![]() |
|
Из разных зраз и свиных кордон-блюев чёт нифига не вытекает, ни жареных, ни запеченных, а тут вдруг вытечет. У меня из киевских котлет сливочное масло не вытекает, если совсем уж не срукожопить.
1 |
![]() |
|
Lasse Maja
Из разных зраз и свиных кордон-блюев чёт нифига не вытекает, ни жареных, ни запеченных, а тут вдруг вытечет. У меня из киевских котлет сливочное масло не вытекает, если совсем уж не срукожопить. Вы крутая... |
![]() |
|
Эх, сколько хороших рецептов... и ни до одного руки всё равно не доходят...
|
![]() |
|
Lasse Maja
у нее температура плавления плёвая же. ну, не вытечет, так вниз стечёт и будет там скучно лежать) |
![]() |
|
![]() |
|
Cogita, я рулетики из отбивных с сыром и перцем делала ещё, наверное, в школе, причем даже не запекая, а обжаривая в сковороде с разных сторон. Достаточно буквально немного прижать сырое пальцами - и все. Для параноиков есть нитки и кулинарные зажимы, шпажки наконец)
Вот майонез при запекании просто спечется и не даст никакого соуса, только жирности чуток. |
![]() |
|
Lasse Maja
просто сыр - да. хз, моцарелла текучая как зараза) |
![]() |
|
В этом же и смысл %) Чтобы разрезаешь такую штуку - а в ней жидкий сыр с грибами *_*
1 |
![]() |
Djarf Онлайн
|
А ещё можно не рулетики, а конвертики: филиное куре слегка отбивается и прорезается не до конца, а в виде кармашка, куда складывается начинка. Кармашек закрывается зубочистками и запекается (можно обжарить на гриле, сковородке или углях).
2 |
![]() |
|
Djarf
А ещё можно не рулетики, а конвертики: филиное куре слегка отбивается и прорезается не до конца, а в виде кармашка, куда складывается начинка. Кармашек закрывается зубочистками и запекается (можно обжарить на гриле, сковородке или углях). Вовремя я поужинала...2 |