Явно мука не того помола.

мисс Элинор
Начинка была из клубники с сахаром и крахмалом. Столовая ложка начинки на кусочек теста размером с кулак трёхлетки (берём среднестатистического ребёнка)))
Deskolador
Да фиг его знает. Мука высшего сорта

Сетти
Клубника с сахаром - даа, это жидкая штука) Думаю, в тесто действительно надо муки побольше всыпать)