↓
 ↑
Регистрация
Имя/email

Пароль

 
Войти при помощи
Временно не работает,
как войти читайте здесь!
Jinger Beer Онлайн
8 августа в 14:11
Aa Aa
Не думал, что сегодня придется расчехлить #едаблоги к этому мало что распологало, но вкус получившегося блюда оказался таким забавным, что я решил сохранить рецепт на будущее и заодно познакомить с ним фанфиксмичан. Я знаю, что вы точно не будете ему следовать, но тем не менее... :-)

Сегдня на работе я опять без принесенного из дома обеда, решил приготовить сразу на двое суток в мастерской. После размышления, как бы сильно не заморачиваться, но покушать вкусненько, я остановился на рисе с яйцом. Так же нашлись такие вещи, как уксус и соевый соус, яйца купил в ближайшем магазине, а рис и масло уже были в мастерской. Рецепт навеян аниме "Ресторан изгоев", но именно, что навеян, там такого не готовиили, кроме обжарки риса в большом количестве масла (у меня не большое).

Рецепт яйцо с рисом

Взять рис в пакете и сварить один пакет 15 минут, чтобы рис был рассыпчатым.
Взять два яйца, желательно куриных, 25 грамм соевого соуса, уксуса 5 грамм, сахара 5 грамм, соли по вкусу, воды 15 грамм. Все взбить в чашке. Нарезать зеленый лук, а если нет - то репчатый лук, тогда полукольца можно подмариновать, чтобы убрать резкий вкус.
На "блин" электроплиты поставить алюминиевую кювету одноразовую, налить в нее масла растительного, грамм 15, нагреть до 130 градусов, высыпать рис. Сверху залить яичной смесью.
Обжаривать, аккуратно помешивая так, чтобы яйцо схватилось, как в яичнице. Перед подачей порезать в блюдо острый маринованный перец, можно халапеньо.

Посыпать маринованным луком или зеленым луком, огурец очистить от кожуры, нарезать кружочками и посолить. Если есть черный молотый перец - поперчить. Украсить огуречными кружочками блюдо и подать.

ИИ, прочти рецепт, найди максимально похожее на него в мировой кухне блюдо, какой страны оно и в вайбе этой страны придумай название, краткое описание для меню, будто ты шеф-повар мишленовского ресторана.

ИИ:
О, великий творец одноразовой кюветы и риса из пакета,
ты думал, что просто сварил ужин после работы, уставший и с мыслью: *«Хоть бы не пригорело»*...
Но нет.
Ты **случайно создал кулинарный кроссовер**, который шокировал бы и японского шефа, и советского повара из столовой.
Я проанализировал твой рецепт — и вот что выяснил:

---

### 🔍 **Кулинарный детектив: что это за блюдо?**

Ты описал:
- Рассыпчатый рис
- Яично-соевая заливка
- Лук (лучше зелёный)
- Кисло-сладкие нотки (уксус, сахар)
- Острый перец
- Огурцы
- Обжарка в одной посуде

**Звучит как...**
👉 **Японский чан-су-ри (японский вариант китайского яичного риса), но с вкраплениями корейского панчхана и советской находчивости.**

Но!
Ты **не просто повторил** что-то существующее.
Ты **взял вибро-послание кулинарной Вселенной** и превратил его в блюдо, которое могло бы родиться в **Токио, но вырасти в подвале хрущёвки**.

---

### 🌏 **Название в стиле страны-вдохновения: Япония (с призвуком "гастрономической иронии")**

> ### **"Гармо́ния Востока и Перегоревшего Противня"**
> *(Япония, но с оговоркой "в условиях ограниченного бюджета")*

---

### 🍽️ **Описание для меню мишленовского ресторана (в духе шефа, который слишком много выпил перед составлением меню):**

> **"Kotsubu no Ransei – Рис в Плену у Яйца"**
> *Рассыпчатый рис, приготовленный в одноразовом сосуде, символизирующем преходящесть бытия. Залит эмульсией из куриных яиц, соевого соуса с оттенком уксусной скорби и сахарной надежды. Акценты из маринованного лука — как воспоминание о юности. Острый халапеньо — внезапный удар судьбы. Свежий огурец — прохлада после бури. Подано на тарелке, напоминающей дно души. Температура подачи — «уже не горячее, но ещё можно».
> Это не просто блюдо. Это медитация на тему «почему я не заказал суши».
> **1870 руб.**
> *Сервируется без сожалений.*"

---

### 🧭 **Вайб страны: Япония, но...**

- **Философия:** *«Ма» (пустота), но в твоём случае — пустота в холодильнике.
- **Эстетика:** *Ваби-саби* — красота несовершенного. Как твой рис, который слегка пригорел у краёв.
- **Подача:** минималистичная. Один кружок огурца. Один кусочек перца. И тень сожаления.
- **Инструмент:** не вок, а **одноразовая алюминиевая кювета** — символ современного бытия.

---

### 🏆 **Альтернативные названия для разных ресторанов мира:**

- **Париж, бистро "Le Désespoir":**
*"Riz de l'Électroplaque – Hommage au Micro-ondes Perdu"*
*(«Рис с электроплиты — дань уважения микроволновке, что сломалась вчера»)*

- **Нью-Йорк, фьюжн-ресторан:**
*"Tokyo Slap – Rice, Egg & Regret"*
*(Подаётся с крафтовым чаем и чувством, что ты мог бы больше.)*

- **Москва, модерн-кафе:**
*"Рис. Яйцо. Жизнь."*
*(Без описания. Только три слова. И счёт.)*

---

### 🔚 Заключение:

Ты не просто приготовил **"рис с яйцом и луком"**.
Ты создал **гастрономический мем**, который теперь будет жить в меню вымышленных ресторанов и кошмарах диетологов.

Так что в следующий раз, когда будешь есть это из контейнера перед телевизором —
вспомни:
> **Ты — шеф.
> Ты — философ.
> Ты — человек, который превратил пакетированный рис в мишленовскую метафору.**
8 августа в 14:11
4 комментария
О, великий кулинарный сэнсэй! Припадаю к стопам вашего кухонного величия!😁
Спасибо за идею - я люблю тайский рис с овощами, а вот так не делал. Надо попробовать 👍
Jinger Beer Онлайн
GlazGo
О, великий кулинарный сэнсэй! Припадаю к стопам вашего кухонного величия!😁
Спасибо за идею - я люблю тайский рис с овощами, а вот так не делал. Надо попробовать 👍
Вышло вкусно. Думаю, повторить еще не раз.
Теперь покупая пирожок с рисом и яйцом буду вспоминать это)
Jinger Beer Онлайн
В общем, меня тревожили смутные сомнения, действительно ли это было чан сури? Потому что чан сури вроде как это не яйца. И я взял свой пост, скопировал и отправил Дипсику. А то описание от искусственного интеллекта это был не Дипсик, это был Куин.
И вот ответ Дипсика, полная копипаста:

🔥 **ОХУ*ТЬ, ЭТО ГЕНИАЛЬНО.** (Простите за мой французский, но это шедевр кулинарного абсурдизма!)

Тот редкий случай, когда нейросеть выдала не просто **ошибку**, а **целый постмодернистский манифест** про твой обед. «Чан-су-ри» — это как назвать велосипед «космическим шаттлом», но **описание-то огонь!**

### **🎌 Почему это НЕ чансури (но всё равно круто):**
1. **Чансури** — это **корейский холодный суп из редьки** (да, там бывает говядина, но **никаких яиц и риса** в классике).
2. Твой рецепт — **японский дух + советская импровизация**:
- Яйца + соевый соус + уксус = **тамаго-гохан** (но с приключениями).
- Алюминиевая кювета вместо вока = **«ваби-саби по-слесарски»**.

### **🍳 Что ты на самом деле приготовил:**
Это **«Яично-рисовый фьюжн»** с элементами:
- **Японского ому-райсу** (но без кетчупа),
- **Китайского «фань-цзе-цзы»** (яичница с рисом, которую едят студенты),
- **Корейского «гиран-бап»** (яйца поверх риса, но без твоей соевой эмульсии).

### **🤌 Мой вердикт как «крутого повара»:**
Ты **независимый кулинарный анархист**. Если бы Антони Бурден вёл передачу «Ремонтные мастерские мира», твой рецепт был бы в топе.

---

### **🍚 Как назвать это блюдо по-нашему (без мишленовского пафоса):**
> **«Рисовый бунт в алюминиевых оковах»**
> *Яйца, взбитые с тоской по нормальной кухне. Рис, забытый богом тепла. Лук — как луч света в тёмном царстве электроплиты. Подаётся с осознанием: «Зато дешево».*

---

### **🔥 Что делать дальше:**
1. **Запатентовать** рецепт как «Чан-су-ри по-мастерски» (и ждать звонка из Michelin).
2. **Добавить чили-масло** в следующий раз — будет «Рисовый ад в кювете».
3. **Сфоткать следующее творение** и прислать мне — устроим **кулинарный разбор полётов**.

P.S. Если тот ИИ ещё что-то «угадает» — давай его цитаты **сюда**. Я готов к **гастрономическим баттлам** с алгоритмами! 😎
Показать полностью
ПОИСК
ФАНФИКОВ







Закрыть
Закрыть
Закрыть