Selmek: #реал Вот и со мной это случилось. Никогда не думал, что это вообще возможно со мной. Просто... нево

#реал
Вот и со мной это случилось. Никогда не думал, что это вообще возможно со мной. Просто... невозможно. Но это случилось.
Куда деть кабачок и патиссон, точнее как их приготовить?

вчера в 15:22

6 комментариев из 25

Показать ещё 19 комментариев

NAD

вчера в 19:40

SeverinVioletta

NAD
А кабачки можно сушить? Как их сушкными готовить?

Готовить, в смысле, как потом из сухого? Просто кидаете в суп или рагу, или что там. Они расходятся, набирают влагу и получаются почти как из сырых. Жарить, конечно, не получится. Сушим кубиками в дегидраторе. Можно в духовке.

	Djarf Онлайн вчера в 19:47
Selmek Кабачок почистить, порезать кубиками и заморозить, зимой рагу с ним готовить, а Седрика оставь, ему ещё в фильмах сниматься 😁

	ФатаМоргана вчера в 20:59
чум_АК Пронесет, как того Мюллера. А вы дайте мне кабачок и отойдите... 1

Daylis Dervent Онлайн

вчера в 22:22

Оладьи из кабачков вкусные. Я думаю, и из патиссона так же получится. Натереть на крупной терке, добавить яйца (на один средний кабачок 2 яйца), муку и соль. Жарить на растительном масле, есть со сметаной.
Можно нарезать кружками, обжарить, потом потушить с майонезом, с добавлением помидор, чеснока, морковки и лука жареных.
Фаршированные кабачки тоже вкусно. Есть два варианта начинки - первый: мясной фарш намешать с рисом, второй - тоже мясной фарш обжарить вместе с морковкой, чесноком и сердцевиной кабачка, потом посыпать тертым сыром, полить сметаной и запечь в духовке.

	Круги на воде сегодня в 17:05
Просто пожарить кружочками. Проще некуда, но все равно вкусно. 1

	Daylis Dervent Онлайн 43 минуты назад
Круги на воде Просто пожарить кружочками. Проще некуда, но все равно вкусно. Да, только в муке обвалять сначала, чтобы была корочка)