#едаблоги

В комментах под постом про тыкву обещала, что напишу пост.

Муза vs Тыква. Round One. Fight!

Во-первых, ааааа! Во-вторых, *матфильтр*.
Я люблю готовить, но иногда меня просто бесит.

Сегодня явно был неудачный день, чтобы начинать кулинарные эксперименты, но это я поняла уже в процессе. Сначала я чуть не порезалась, пока потрошила тыкву, потом оказалось, что семечки, на которые у меня были планы, мелкие и не съедобные. Дальше выяснилось, что вся эта затея вообще-то охренеть насколько затратная по времени: тыкву и сопутствующие овощи надо запечь, потом дождаться, чтобы всё остыло и я смогла это почистить (потому что, конечно же, я не подумала об этом заранее и запекла с кожурой). В процессе запекания обожгла пальцы. К этому моменту успела психануть так, что разболелась голова. Дальше, о чудо, самый простой этап – отблендерить все, злобно смеясь, потому что я тебя превращу в фарш, чертова тыква!!!

Когда всё это отправилось на плиту с бульоном (который, слава всем богам, у меня был!), выяснился новый прикол. Тыква сладкая. Знала ли я об этом заранее? Да. Подумала ли я о том, что я не особо люблю сладкое? Чот нет. А хуже сладкого супа может быть только молочная каша. В ход пошли специи. Много специй. Очень много специй. И нихрена они не помогли! Жижа осталась сладкой. Спасти её может разве что большая горсть чеснока или острого перца.

Вывод? Не осуждаю тех, кто любит тыквенный суп. Сама эту херню вряд ли буду готовить ещё раз. Затраченное время и усилия не стоят того. Тыкве место только в пироге и десертах.