Самое странное, что я делала с грибами - это селёдка, фаршированная грибами. Некоторым также странными показались салат с сырыми шампиньонами, постная окрошка с грибами, чёрное грибное масло и грибной паштет, хотя ящитаю норм. Лично мне кажется странным добавлять сметану в квашеные грузди.
Но варенье... Не знаю, возьмусь ли когда-нибудь такое сварить. Хотя идея, в принципе, норм. Лисички идеально подходят для таких блюд. Если ещё добавить немного бренди *_*
А что вы готовите из лисичек?

#едаблоги #алкоблоги #грибы