С учётом того, что
ответ на ваш вопрос – увольняться. Все признаки плохой организации труда налицо. Правда, далеко не факт, что среди доступных для вашего трудоустройства школ найдутся те, в которых организация труда будет лучше. Это общая беда отрасли, увы.

Моя подруга, учитель-предметник, страдающая от таких же проблем в школе, взяла на себя заботу о школьных цветах. И в бесцельные летние дни занимается их пересаживанием, подрезанием и прочим уходом. Впрочем, любое другое хобби, не требующее сложной инфраструктуры, от написания фанфиков до вязания, тоже вполне подойдёт.

ReznoVV
А увольняться некуда. Ибо во всех школах города, после объединения в комплексы, творится вот такая вот фигня последние три года.
Ну вот хобби, да, занимаюсь)) Творчество - сидишь себе в кабинете, никто не беспокоит с вопросами об обеде)))) Или еще каких-то бытовых нуждах)))