Коллекции загружаются
Господа и милые дамы, у меня такой вопрос:
Я нашел в подполе банку вишневого варенья, закрученную ещё, по-видимому, при моей бабушке. То есть лет так 15-ть назад. Банка целая, плесени внутри нет. И теперь меня интересует, можно ли это есть? #вопрос 10 февраля 2015
2 |
я б, возможно, рискнул)
|
я как-то ела сгущенку и тушенку 80-х годов
|
> Теперь осталось только несколько часов подождать до окончательного результата.
Думаю, что отравления не будет, но скорее всего пронесет. |
Но нужен-то достоверный результат.
|
Ох, уговорили! Я сообщу о, хм, физиологических подробностях пищеварения часа через три.
|
)))
|
*заодно про цвет и консистенцию стула не забудьте
|
asm
Тогда уж лучше видео) |
ElenaBu Онлайн
|
|
Если есть косточки, то ни в коем случае нельзя.
|
поздно, лол
думаете прорастут? |
> Если есть косточки, то ни в коем случае нельзя.
Упс... А почему?.. Если что, то я их, разумеется, не глотал. |
ElenaBu Онлайн
|
|
Так синильная кислота же образуется. После года хранения концентрация становится опасной. И со временем накапливается.
|
Да там какая-то ядовитая фигня накапливается. Стрихнин, кажется.
|
Мда уж. Ну, хоть я их и не глотал, пожалуй, воздержусь от дальнейшего употребления продукта.
|
стрихнин? да вы шутить изволите!
а синильная кислота по идее в большой концентрации должна на вкус чувствоваться, не? или я неправ? |
asm
Я же сказала, что точно не помню какая именно фигня. Но травануться можно запросто - проверенно личным опытом. |
ну... в крайнем случае, пурген человеку в помощь)
|
А знаете, три часа ждать не пришлось. Мне и без пургена хорошо.
|
Постороннего запаха и вкуса нет никакого. Варенье, как варенье.
|
> медвежья болезнь?:)
Но я не уверен, что это из-за варенья. Часа за полтора до этого я раздербанил банку с яблочным соком, которой года 3-4. 1 |
...и почто я так ржу?
10 |
А тушонки из армейских запасов года этак сорок пятого случайно не осталось?
3 |
ElenaBu Онлайн
|
|
Ну вы, товарищ, просто экспериментатор какой-то. :)
Запах чувствуется почему-то только в абрикосовых косточках. Я делаю домашнее амаретто - из вишнёвых косточек не получается вообще, из только персиковых тоже толком не получается. Обязательно нужно добавлять абрикосовые, иначе миндального запаха не будет. И да, я настаиваю косточки от полугода до года, потом процеживаю и выбрасываю. ))) Никто ещё пока не отравился. |
Хех, главное, чтобы не нясмерть эти эксперименты. Мало ль.
|
Думаю, что этот эксперимент я точно переживу.
|
...кто знает...
|
Это знаю я.
|
Ребятки, харе меня смешить. У меня ж воображение больное.
|
Варенью, сваренному бабушкой, ничего не будет, потому что тогда был ЕЩЁ настоящий сахар, и варили по всем правилам!!!
|
Так это ж варенью.
2 |
tany2222, либо вы правы, либо я очень пожалею, что вообще полез в погреб.
|
А горшочка с бабушкиными монетами нет в погребе?????Вы хорошо смотрели????**
|
Можно попробовать. Но лучше не надо.
|
Мне 24. Дата в профиле от балды.
|
оооооо....
|
Если банка не вздулась, то варенье можно есть без опаски хоть через тыщу лет. Хотя нет, через тысячу лет оно превратится в некий камень. Но 15 лет варенью не предел.
|
ну не скажи
за такое время оно будет частично поражено грибками и гниением |
если конечно его не закатывали по техпроцессу Роскосмоса, с вакуумной закупоркой
|
банкой с бабушкиным вареньем Вы взорвали Интернет...
|
Полагаю, отсутствие ответа намекает на самочувствие...
|
...или в туалет, да. Я об этом и говорю.
|
PersikPas
А потом яблочный сок энного количества лет пил. |
А может работает человек. Но это, конечно, из разряда фантастики. Быть такого не может =) Самочувствие нормальное.
|
...ничего, овальный друг ждёт. Скоро, скоро вы будете с ним надолго!:)
|
Матемаг
Ну все мы иногда какую-то фейерическую глупость можем совершить. Но и тормоза иногда нужны. |
да можно, скорее всего
15 лет - это не так много для консервов особенно если без косточек с косточками в кулинарных книгах долго хранить не рекомендуют |
ElenaBu Онлайн
|
|
Если банка за первые несколько месяцев не взорвалась, и нет следов плесени - значит, закрыто герметично. Если ее не трогать, висухом помещении долго простоит.
|
Не стоит. Особенно если с косточками.
|